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北京燕京啤酒集团废水处理回用工程设计毕业设计.doc

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北京燕京啤酒集团废水处理回用工程设计毕业设计 目 次 1 绪论 1 1.1工厂概况 1 1.2研究现状 1 1.3研究背景与意义 4 1.4本设计工程概况 4 2 工艺路线的确定及选择依据 6 2.1 啤酒废水的处理工艺比较 6 2.2回用水处理的工艺 8 2.3 处理工艺路线的确定 12 2.4 本设计工艺流程 13 3 啤酒废水处理构筑物设计与计算 15 3.1 格栅的设计计算 15 3.1.1 格栅的作用 15 3.1.2设计参数 15 3.1.3设计计算 15 3.2 集水池的设计 18 3.2.1设计说明 18 3.2.2设计参数 19 3.2.3设计计算 19 3.3 泵房的设计 19 3.3.1 设计说明 19 3.3.2设计参数 20 3.3.3设计计算 20 3.4 水力筛的设计 21 3.4.1 设计说明 21 3.4.2设计参数 21 3.4.3设计计算 21 3.5 调节池 22 3.5.1设计说明 22 3.5.2设计参数 22 3.5.3设计计算 22 3.6 UASB反应池的设计 23 3.6.1 设计说明 24 3.6.2 设计参数 26 3.6.3 UASB反应器的设计计算 26 3.7 CAST反应池 36 3.7.1 设计说明 36 3.7.2 设计参数 36 3.7.3 设计计算 37 3.8 混凝池的设计与计算 45 3.8.1 设计说明 45 3.8.2设计参数 46 3.8.3设计计算 46 4.1混合单元数 48 4.2混合时间 48 4.4校核GT值 48 5.4栅条设计 49 a.竖井隔墙孔洞尺寸 50 b.各段水头损失 51 c.各段停留时间 52 3.9 过滤池的设计与计算 53 3.9.1设计说明 53 3.9.2设计参数 53 3.9.3设计计算 53 3.10 加氯间的设计与计算 57 3.10.1设计说明 57 3.10.2设计参数 58 3.10.3设计计算 58 4 污泥部分各处理构筑物设计与计算 58 4.1集泥井 58 4.1.1设计说明 58 4.1.2设计参数 59 4.1.3设计计算 59 4.2 污泥浓缩池 60 4.2.1设计参数 60 4.2.2参数选取 60 4.2.3设计计算 60 4.3 污泥脱水间 62 4.3.1设计参数 62 4.3.2工艺流程 63 4.3.3设计计算 63 5 构筑物高程计算 65 5.1污水构筑物高程计算 65 5.1.1污水流经各处理构筑物水头损失 65 5.1.2污水管渠头损失 65 5.1.3高程确定 67 5.2 污泥高程计算 67 5.2.1污泥管道水头损失 67 5.2.2污泥处理构筑物的水头损失 68 5.2.3污泥高程布置 68 6 效益分析 69 1 经济效益 69 2 环境效益 69 3 社会效应 69 附录A 主要处理构筑物设计及选型 70 1.格栅池 70 2.集水池 70 3.酸化调节池 71 4.UASB反应器 72 5.CAST池 73 6.混凝 74 7.过滤池 75 8.加氯机 75 9.集泥井 75 10.污泥浓缩池 76 11.污泥脱水间 76 12.主要设备 76 结论 78 参考文献 79 致谢 80 1 绪论 1.1工厂概况 燕京1980年建厂,1993年组建集团。目前全国市场占有率达到10.5%以上,华北市场50%,北京市场92%以上;积极完成股份制改造,由产品经营转向产品与资本双向经营,1997年两地上市,独特的“红酬背景、A股身份”股权结构模式,为燕京快速稳定发展提供了雄厚的资金保障。目前,燕京已发展成为拥有有形资产96亿元、商标商誉价值137.45亿元,员工22500人,占地289万平方米,拥有控股子公司(厂)25个,其中啤酒生产企业17个,相关和附属产品企业8家。燕京总部是亚洲最大的啤酒生产厂。从1997年起,燕京啤酒集团公司用三年的时间建设30万吨精品啤酒生产线。德国霍夫曼公司的糖化工艺设备引了进来,德国西门子公司的自动控制系统引了进来,德国凯塞曼公司的发酵用的管板技术引了进来,德国克朗斯公司和KHS公司的灌装设备引了进来,德国沙多利斯公司的精滤机引了进来,德国沙多利斯公司和美国波尔公司的膜过滤系统引了进来,所有自动控制系统软件都由德国PROIEIT公司提供。 1.2研究现状 啤酒行业是食品工业中耗水量较大的行业,虽然各企业间有较大的差别,一般来说,每生产1 t啤酒的耗水量从8-25 t不等,以生产1t啤酒产生20 m3计算,我国啤酒工业每年排放的废水量达 3.72×108 m3 ,而多数啤酒厂尚未进行综合利用和废水处理,因而给环境造成严重污染。 啤酒是目前世界上消费量最大的酒类饮料,全球啤酒产量已连续多年稳步增长,2000年世界
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