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T_GZYZC 038—2024(生态黔菜石斛老鸭汤).pdf

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ICS67.230

CCSH6299

T/GZYZC

团体标台准

T/GZYZC038-2024

T/QLY201-2024

生态黔菜石斛老鸭汤

EcologicalGuizhouCuisine-SoupofDendrobeandOldDuck

2024-12-18发布2024-12-21实施

贵州省预制菜产业协会

发布

贵州旅游协会

T/GZYZC038-2024

T/QLY201-2024

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4产品分类1

5要求2

6检验规则3

7标志、标签、包装、运输与贮存3

烹饪、加工技术流程

附录A(资料性)生态黔菜石斛老鸭汤信4

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