疮痂链霉菌拮抗菌的筛选、发酵条件优化及其应用研究.docx

疮痂链霉菌拮抗菌的筛选、发酵条件优化及其应用研究

目录

疮痂链霉菌拮抗菌的筛选、发酵条件优化及其应用研究（1）．．．．．．3

内容概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.1研究背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.2研究目的与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.3研究内容与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

疮痂链霉菌拮抗菌的筛选．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

2.1样本来源与处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.2拮抗菌筛选方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

2.3拮抗菌鉴定与分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

拮抗菌发酵条件优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

3.1发酵培养基的优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

3.2发酵温度的优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

3.3发酵pH值的优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

优化发酵条件下拮抗菌的产量与活性分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

4.1拮抗菌产量测定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

4.2拮抗菌活性测定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

4.3产物成分分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

拮抗菌的应用研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

5.1疮痂链霉菌的抑制效果．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

5.2拮抗菌在农业中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

5.3拮抗菌在食品工业中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

结果与讨论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

6.1拮抗菌筛选结果．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

6.2发酵条件优化结果．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

6.3拮抗菌应用效果分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

疮痂链霉菌拮抗菌的筛选、发酵条件优化及其应用研究（2）．．．．．29

内容描述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

1.2国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

1.3研究目的和目标．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

胶囊链霉菌拮抗菌概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

2.1链霉菌的种类及特征．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

2.2拮抗菌的作用机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

2.3常用拮抗菌的应用领域．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36

胶囊链霉菌拮抗菌的筛选方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36

3.1微生物分离技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37

3.2生物活性物质鉴定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

3.3高通量筛选策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

发酵条件优化．．．．．．．．．．．．．．．．