华润地产高端圈层活动私家宴方案-1.pptx

品致极牌共鉴私享某/地/品 牌/高/端/品/鉴/私/享/活/动集结城中精英人物“私享·共鉴”一段激情碰撞的美食行程A wonderful journey of passion精英人物为人“好奇于心”处事“极致于行”是这一群有独特追求的成功人士对“私享”的最美诠释目录CONTENTS01/创意阐述Creative02/方案展开Describe03/执行手册Carried outTOPVIEWTOPVIEW01/创意阐述Creative致分享让参与本次活动的嘉宾纷纷感受到品牌·知名的“分享精神”美食、美酒、朋友，这放之四海而皆准的真理品牌·知名圈层活动完美诠释TOPVIEW对于品牌·知名来说举办一场以品鉴为主导的圈层活动将从人体对色、声、香、味、触的感官交织当中探索发现属于品牌·知名的基调直抵高端圈层的妙趣当中某/地/某/汇/高/端/品/鉴/私/享/活/动02/方案展开DescribePart 02 /方案展开活动概况活动日期：10月16日活动时间：11：00-16：00活动地点： 8楼邀约人群：意向客户邀约人数：40组活动调性：高端、大气、私享、高品质；TOPVIEWPart 02 /方案展开活动时间活动内容11:00-12:00来宾签到入场11:00-12:00提琴四重奏迎宾暖场+鸡尾酒调酒师12:00-12:05主持人开场致辞，介绍本次活动信息12:05-12:30项目领导致辞，并介绍项目信息12:30-12:35主持人介绍私家宴主厨,介绍点菜的形式12:35-13:00来宾自由点菜时间，服务人员配合13:00-14:00主厨亲自讲解烹饪牛排技巧，及选取食材的方法等14:00-16:00用餐环节（配合爵士音乐）16:00-活动结束，来宾离场Part 02 /方案展开邀请函火漆封印邀请函，每一张封口都是亲手制作，每一个戳盖下去，都是一次隆重的仪式感。TOPVIEWPart 02 /方案展开模特迎宾男模特着黑色礼服、女模特着白色礼服，迎接嘉宾到场，指引步入宴会区。TOPVIEWPart 02 /方案展开签到区签到背景造型设计：沿用法兰西风的铂某叶贵族元素Part 02 /来宾入场签到方案展开礼仪指引来宾入场，来宾在签到背板上用某笔签名TOPVIEWPart 02 /方案展开嘉宾签到合影来宾主题背景板前合影，并有专属摄影服务。TOPVIEWPart 02 /迎宾四重奏演绎方案展开提琴四重奏演绎迎接每位嘉宾的到来。TOPVIEWPart 02 /调酒师-暖场互动演绎方案展开用一杯创意独特而又颇具个人魅力的鸡尾酒惊艳全场，以一道创意鸡尾酒演绎出法式优雅的的万千风情，释放出全新的创意火花，将现场的活动氛围展现淋漓尽致 ！Part 02 /餐桌装饰——餐桌布置及餐具方案展开随着桌上一束束鲜花热烈的盛放而开启。精致的小花束，明亮的餐具细心摆放，展示着对每一位宾客的最热烈的欢迎之意。TOPVIEWPart 02 /方案展开餐桌装饰——花艺布置以橙色为现场主色调打造高贵优雅感受，主花以橙色郁某香充斥现场。花语：高雅、珍贵、财富、永恒的祝福 会给到场来宾一种秋天的感觉,倍感温馨,同样也是品牌·知名高雅生活方式的呈现，更是对到场来宾永恒的祝福。TOPVIEWPart 02 /方案展开宴会用餐形式宴会采用自助餐+点餐形式，更加方便来宾自由交流，气氛显欢快愉悦TOPVIEWPart 02 /菜品明细方案展开 冷菜自助形式芝士焗榴莲法式龙虾沙拉 Cheese baked durianFrench lobster salad素食沙拉法兰西多士French ToastVegetarian salad鱼子酱虾球腌肉芦笋卷Bacon and asparagus rollShrimp rolls with caviar自助形式小食蜜典凤尾虾Sweet anchovy prawns唐扬鱿鱼Kara-age squid秘制孜然鸡柳魔薯拼盘The magic potato platterThe minced cumin chicken fillet 酒水自助形式红梅蜜果茶Red plum fruit tea法国干红Belmonde Dry Red蔓越莓百香果Cranberry passionfruit蝶豆花Butterfly PeaPart 02 /菜品明细方案展开 主食点餐形式澳洲谷饲菲力牛排柠香鳕鱼Twist incense codAustralian grain fillet steak法式鹅肝配土豆泥香煎三文鱼配黄芥汁French foie gras with mashed potatoesFried salmon with yellow mustardPart 02 /方案展开自由酒会星级服务专业服务人员星级服务，白衬衫领带，印制品牌·知名LOGO。体现品牌专