酒店2017圣诞节活动策划方案.doc
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嘉臣酒店2017圣诞节活动策划方案
（讨论稿）
“2017圣诞平安夜，感谢有你在身边……”
慈祥和蔼的圣诞老人、五彩斑斓的圣诞树、漫天纯白的雪花、热烈欢快的圣诞气息…嘉臣大酒店为您和您的亲人、朋友、恋人营造独特的圣诞文化氛围。在这儿，您可以和亲人度过一个安静祥和的平安夜；可以体验一个缤纷欢腾的圣诞不眠夜；我们精心为您准备了丰富的圣诞套餐，一切由您作主。相信您会因为喜欢而选择，更会因为选择而满意！精心配制的圣诞大餐，花样繁多的甜点果汁；欢快愉悦的圣诞小夜曲，琳琅满目的海鲜佳肴摆在餐桌上，更有香醇的香槟酒让您回味……
一、活动主题
1、推广主题：首届嘉臣美食节正式启动（海鲜城、元素西餐吧）
2、晚会主题：舌尖上的【圣诞】----品味嘉臣
二、活动目的
1、圣诞节已成为星级酒店每年都要借机造势的机会，嘉臣酒店以此为主题进行一次大型促销活动，不仅可以提高酒店的营业收入，更可以让更多消费者了解本酒店、提高酒店美誉度和声誉。
?2、通过宣传“嘉臣海鲜城”“元素西餐吧”等嘉臣美食，包装推广“首届嘉臣美食节”借此宣传酒店，同步宣传“嘉臣圣诞节晚会活动”，促进门票销售。
3、通过对“首届嘉臣美食节”的包装宣传，为后期推出“豆捞火锅”作铺垫。
三、活动时间
第一阶段：2017年9月18日---2017年12月23日
第二阶段：2017年12月24日
第三阶段：（根据“豆捞火锅”推出时间再定）
四、晚会地点
嘉臣国际大酒店三楼国际厅
五、晚会门票政策
1、门票价格
成人票：988元/位；
儿童票：188/位（身高：1.2米至1.4米）
注：身高1.2米以下免费（需一张成人票带入），1.4米以上按成人票
2、优惠政策
1）现金、刷卡、挂账方式购买一张成人票送豪华客房住宿券一张；
2）现金、刷卡、挂账方式购买一张成人票送酒店 23楼元素西餐吧168元的
菲力牛排券一张或158元的套餐券一张
3、活动期间每充值贵宾卡1万元即送价值988元的圣诞晚会成人票一张，多充多送。
注：活动期外充值的贵宾卡不可作为购买圣诞晚会门票结账使用。
六、活动阶段性重点工作事项及时间节点
1、酒店内进行圣诞装饰布置；（营销部12月15日完成）
2、酒店包间消费的每位宾客都赠送一个圣诞果（餐饮部12月24日-25日）；
3、要求餐饮部安排前台接待、收银员、餐饮服务员戴圣诞帽；（餐饮部12月15日开始）
4、圣诞老人活动现场及酒店其他区域进行糖果、小礼品派送。（餐饮部12月24日晚）
5、由中西厨房推出圣诞自助餐；（餐饮部12月？日晚）
6、酒店内播放圣诞颂歌（工程部12月20日开始）
圣诞期间可播放的曲目：
《平安夜》（SilentNight）、《普世欢腾，救主下降》（JoytotheWorld！）
《天使歌唱在高天》（AngelsWeHaveHeardonHigh）、《缅想当年时方夜半》（ItCametbeMidnightClear）
7、主持人、演出节目单。（营销部12月1日前）
8、演出流程确定（营销部12月15日前）
七、活动规模
400张成人票（西式摆台设多功能厅内场、自助餐台设外场）
八、奖项设置（建议）
圣诞节奖品设置
奖项
数量
奖品
价值（元）
总计
特等奖
1
苹果七
一等奖
2
42寸彩电
二等奖
3
电动车
三等奖
5
榨汁机
四等奖
10
电磁炉
五等奖
20
床上四件套
六等奖
30
洗浴套装
纪念奖
400
平安果
合计
471
九、推广渠道
1、宣传单页
2、微信公众号推送（嘉臣酒店、晶御中央·御府）
3、酒店LED屏
4、房地产商业广场LED屏；
十、费用预算
名称
数量
单价（元）
金额（元）
备 注
场地布置费用
/
/
待定
节目费用
/
/
待定
含主持人
抽奖礼品费用
/
/
合计
十一、工作分工
部门
负责人
内 容
营销部
营销部经理
负责设计圣诞节的酒店周边、内部氛围的布置方案；
监督按预先确定的装饰方案布置按时完成；
负责设计活动前期推广宣传品，票券、海报等系列广告设计及投放；
负责整个活动流程及制作节目单；
负责活动当晚的节目的选择与确定；
餐饮部
餐饮部总监
根据拟定的活动成本，提供菜单和饮料单供审定；
负责活动当日的出品、服务按酒店要求操作；
宴会厅场地及台面布置装饰和外围自助晚餐台的搭建；
合理安排好餐饮接待人员；
负责活动现场协助装饰布置；
负责鲜花绿植采购单；
财务部
财务部经理
负责所有票券的监查及验收事宜及当天检票工作；
工
程
部
工程部总监
按预先确定装饰方案提供技术支持；
对装饰方案，看是否有工程部自行制作的，提前丈量尺码及制作；
按签署的文件，按时完成并装饰大型装饰物的制作；
现场布置时，提供技术上支持，
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