淀粉行业的科技创新与产业链发展考核试卷.docx
文本预览下载声明
淀粉行业的科技创新与产业链发展考核试卷
考生姓名：答题日期：得分：判卷人：
本次考核旨在评估考生对淀粉行业科技创新及产业链发展现状的理解和应用能力，考察考生对行业发展趋势、技术创新、市场动态和产业链各环节知识的掌握程度。
一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）
1.淀粉行业的主要原料是（）。
A.玉米B.大米C.小麦D.水稻
2.淀粉的化学式是（）。
A.(C6H10O5)nB.(C5H10O4)nC.(C6H12O6)nD.(C2H
显示全部