营养知识科普.pptx

营养知识科普;目录;目录;01;营养是生物所摄取的养料，是人体为维持正常生理、生化、免疫功能及生长发育、代谢、修补等生命活动而摄取和利用食物养料的生物学过程。;;膳食适量;;02;感谢您下载包图网平台上提供的PPT作品，为了您和包图网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！包图网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！

;碳水化合物是主要的能量来源，应占总能量摄入的50%-65%。;谷类;减少加工食品和饮料中的糖含量，降低血糖波动。;03;;蛋白质的合成与分解;如肉类、鱼类、禽类、蛋类、奶类等，这些食物中含有完整的必需氨基酸，且比例适当，易于被人体吸收利用。;;04;主要存在于动物脂肪和某些植物油中，摄入过多会增加心血管疾病的风险。;通过计算每日所需热量，合理控制脂肪摄入量，一般建议占总热量的20%-35%。;健康油脂来源推荐;;05;;维生素缺乏警示;富含维生素的食物;;06;膳食纤维定义、分类及功能简介;膳食纤维在肠道内吸水膨胀，增加粪便体积，刺激肠道蠕动，缩短粪便在肠道内的停留时间，从而减少便秘的发生。;;谷物类食物;07;水份平衡对人体影响分析;;运动前补水;如何避免脱水现象发生;THANKS