矿物质和微量元素在预防医学中的重要性.pptx
文本预览下载声明
矿物质和微量元素在预防医学中的重要性演讲人：日期：
目录矿物质与微量元素概述常见矿物质及其预防医学意义矿物质与微量元素的摄取与补充建议矿物质与微量元素在疾病预防中的应用实例总结与展望
01矿物质与微量元素概述
是指在地壳中自然存在的，以无机物形式存在的化合物或元素，是人体必需的营养成分之一。矿物质指人体需要量很少（占体重0.01%以下）但又必不可少的元素，包括铁、铜、锰、锌、钴、钼、铬、镍、钒、氟、硒、碘、硅、锡等。微量元素矿物质与微量元素的定义
矿物质需求人体对矿物质的需求量较大，主要作为构成人体组织和维持正常生理功能所必需的物质。微量元素需求虽然人体对微量元素的需求量极少，但它们在人体内却
显示全部