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小龙虾养殖水质管理 俗话说“养鱼先调水”，水质质量直接关系到鱼虾蟹等水产养殖的质量和效益。眼下正 值小龙虾的上市季节，良好的水质直接关系到小龙虾的生长，同时对疾病的防控也具有重要 作用。下面小编结合本公司多年在小龙虾养殖技术服务中的经验，简要介绍一下小龙虾养殖 的水质管理。 1 严格控制水源 水源作为养殖水体的来源，直接决定着水质的良好状况与否。对水源的要求要做到水质 稳定、供应充足、干净清洁、卫生健康、温度适宜，无任何污染等，其水质标准应符合国家 渔业标准。水源的注、排水应科学布局，做到注、排水便利，且单排单注。在注、排水口要 设置好拦鱼拦虾网具，防止一些敌害生物及一些野杂品种进入，同时还可以避免小龙虾的逃 逸。尤其在南方，夏季雨季多发，必须做好水源进水和排水口，保证排灌自如。 2 合理施肥培育水质 施肥的多少直接影响水质的肥育程度，同时也影响这水质的变化。施肥要根据小龙虾 及天然饵料的生长规律和摄食习性，合理选择施肥投饲方法。既要保证养殖水质保持“肥、 活、嫩、爽”的状态，有要让虾吃饱吃好，生长迅速，提高饵料利用率，节省养殖成本，增 加经济效益。在养殖过程中要适度育肥，使浮游生物处于良好的生长状态，保证小龙虾的天 然饵料供应。 施肥基本原则是施足有机肥、控制无机肥、不施生肥。一般情况下根据水质掌握，5-6 月以施有机肥为主，每7-10 天一次：7-9 月以化肥为主，每4-6 天施肥一次。对于养殖龙虾 等为主的池塘，应根据池水水质情况及天气情况施肥，一般要求水质透明度在 30-40cm 左 右。大部分水质中都有一些土著的藻类和菌类，这些土著的藻类和菌类部分是有益的，对小 龙虾的生长有良好的促进作用，而部分是有害的，容易恶化水质，影响小龙虾的生长，比如 常见的蓝藻，表面具有胶质层，不易被小龙虾消化，营养价值低，其大量繁殖，不仅恶化水 质环境，而且对小龙虾的生长也具有很大的影响。所以在每次施肥的过程中，配合使用小球 藻，和一些有益微生物菌如光合活水素、微生物益水素及EM 原液可以快速肥水，改良水质 状况。 丰甜优藻种-小球藻是从自然界中众多的藻类中分选筛选而来，经微生物多级发酵而制 成的高浓度活性小球藻，具有以下优点： （1）营养价值高，养分均衡，表面无胶质层，易 消化，虾类爱食，生长快。（2 ）小球藻的繁殖力非常强，晴好天气，上午投放，下午见效， 能显著增加水体溶氧，能有效延长鱼类吃食周期，同时提高肥料利用率，减少肥料用量，降 低成本。（3 ）小球藻占据有利生态位，可保持水体良好的藻相，有效预防蓝藻等有害藻类 对虾类的影响。在每次投肥后，施入适量的优藻种，水质肥度很快起来。按200～300g/亩·米 （一般水深按2 米即可）在晴天上午使用，沿着投肥区域均匀泼洒即可；在每次用药后或水 质不良时适当增加用量。可以起到很好的肥水作用，而且可以增加水体中的溶解氧，降解饵 料残留，有效改善水质。 3 合理投喂稳定水质 夏季为小龙虾的生长旺盛季节，饵料投入过多，碰到恶劣天气，容易引起水质变化，对 小龙虾生长会有很大影响。应该把握科学的投喂原则，稳定水质，避免造成损害。投饵的多 少要尽量根据天气、水质和摄食情况灵活调整用量。一般晴朗天气、水质清爽、摄食量大时 可以多投，反之则少投或不投。在早春季节可以多投一些高蛋白的配合饲料，比如发酵豆粕， 蛋白含量高，而且含有多种有益微生物及其代谢产物，能够很好的促进虾的生长，增强虾的 免疫力。同时在投饵的同时搭配一些鲜活的杂鱼等。精饲料以在投下2 小时内吃完为宜；一 般精饲料每天投喂2 次，上午9 时-10 时及下午5 时-6 时各投喂一次，同时也可以投一些麸 皮、玉米、水生植物等。要严格控制上午小龙虾浮头时投喂和夜间投喂，以免造成病害。精 饲料要求营养全面而且充足，宜采用正规厂家生产的全价饲料；鲜活杂鱼、螺丝、贝类要求 适合口味，无毒无害，避免投喂霉变饲料，在饲料品种上讲究粗精搭配。 4 定期调水改水 夏季温度高，加之投喂施肥量大，水质容易恶化，造成氨氮、亚盐等超标，溶解氧不足 等，导致经济损失。常用的调节方法有以下几种： 4.1 定期加注新水 定期注水是调节水质最常用的也是最经济适用的方法之一。一般每7-10 天加注新水一 次，每次加水1/3。在池水恶化严重时，宜采取换水措施，保持良好的水质。整个夏天池塘 应尽量保持最高水位。 4.2 合理使用增氧机 精养池塘应配备专门的增氧机，一般在晴天的