三农产品产地与流通标准化体系建设手册.doc

三农产品产地与流通标准化体系建设手册

TOC\o1-2\h\u18712第一章三农产品产地标准化体系建设 3

35281.1产地环境标准化 3

212581.1.1环境标准制定 3

44171.1.2环境监测与评价 4

53361.1.3产地环境保护与治理 4

222261.2产地生产技术标准化 4

215921.2.1生产技术标准制定 4

215931.2.2技术推广与应用 4

250321.2.3技术创新与研发 4

275361.3产地产品质量标准化 4

267951.3.1产品质量标准制定 4

204681.3.2产品质量检测与监控 4

134411.3.3产品质量追溯体系 4

217741.4产地认证与监管 5

287901.4.1认证体系建立 5

122941.4.2监管机制完善 5

248791.4.3政策支持与宣传 5

20119第二章三农产品流通标准化体系建设 5

210912.1流通渠道标准化 5

140522.2流通设施标准化 5

322292.3流通包装与标识标准化 6

160652.4流通追溯体系建设 6

8261第三章产地环境监测与评价 7

77803.1产地环境监测体系 7

202763.1.1监测体系构成 7

168103.1.2监测站点布局 7

21253.1.3监测设备与人员配置 7

51843.2产地环境评价方法 7

253393.2.1评价方法选择 7

103683.2.2评价因子确定 7

262423.2.3评价标准制定 7

219483.3产地环境监测与评价技术规范 7

198403.3.1监测技术规范 7

46793.3.2评价技术规范 7

26673.3.3监测与评价数据管理 8

119133.4产地环境监测与评价结果应用 8

155523.4.1政策制定与执行 8

4703.4.2农业生产指导 8

12943.4.3农产品市场准入 8

242963.4.4公众信息发布 8

22020第四章产地生产技术规范与推广 8

54114.1生产技术规范制定 8

48954.2生产技术推广与应用 9

115394.3生产技术培训与指导 9

45334.4生产技术监管与评估 9

16833第五章产地产品质量检验检测 10

305775.1检验检测机构建设 10

96885.2检验检测技术规范 10

24175.3检验检测流程与方法 11

150155.4检验检测数据应用 11

22960第六章产地认证与监管 11

206156.1认证制度与体系 11

277426.1.1认证制度概述 12

253956.1.2认证体系构成 12

320826.2认证程序与要求 12

230546.2.1认证申请 12

35196.2.2认证审核 12

295516.2.3认证批准 12

258036.2.4认证要求 12

315876.3认证监管与评价 12

168376.3.1监管机构 13

126906.3.2监管内容 13

135686.3.3评价机制 13

79706.4认证结果应用 13

319116.4.1标识管理 13

258026.4.2市场准入 13

279036.4.3政策支持 13

26806.4.4质量追溯 13

26613第七章流通渠道管理 13

259127.1渠道类型与特点 13

179017.1.1渠道类型 13

33917.1.2渠道特点 13

251297.2渠道选择与优化 14

279647.2.1渠道选择 14

202877.2.2渠道优化 14

321067.3渠道监管与评价 14

72957.3.1渠道监管 14

40847.3.2渠道评价 14

69587.4渠道信息化建设 15

420第八章流通设施标准化 15

192068.1设施规划与布局 15

309758.1.1规划原则 15

39408.1.2规划内容 15

284688.1.3布局方法 15

69038.2设施设计与建设 16