三峡绿茶与绿竹笋简介-教师教学网站.PPT

壹、三峽綠茶與綠竹筍簡介 綠茶不經發酵 常飲防老、抗氧化、防癌 　　三峽為台灣綠茶主要產區，綠茶又可分為碧螺春和龍井兩種， 特有品種清新甘種茶樹採一心二葉嫩芽所製而成。 台灣產綠茶嗎？相信今天五年級以上的朋友都還記得，在早年罐裝飲料尚未普及之際，以綠茶加茉莉花而成的「香片」，就是當時台鐵各級列車上最受歡迎的即沖飲品，且多為三峽所產製。打開台灣茶葉發展史，早在日據時代的1919年，台灣就有綠茶的出口，祇是當時統治者唯恐台灣優質的綠茶足以威脅日本本國綠茶的利益，因此頗多壓制，至1944年間的年平均輸出量僅2萬6000多公斤而已，遠低於烏龍茶、包種茶與紅茶的產製與出口。不過今日三峽茶園面積已大為減少，茶市也早已消失在90年代初期。由於年輕就業人口大量流向都市，加上採茶工資高昂影響茶葉生產，以及農民廣植檳榔樹等因素，從原本2500公頃的茶園驟降至目前的250公頃左右，而茶廠也僅存兩家。徒留大小林立的茶行在成福路上，見證昔日茶市的輝煌。 貳、創意理念 一、活動名稱：2008三峽綠茶暨綠竹筍文化系列活動 活動主標slogan：歡喜滿竹?找茶樂 理念：主軸以健康喜樂的心為創意理念，希望大家來到好山、 好水的三峽，也能帶著健康、喜樂的心情，品嚐我們三 峽最新鮮的、最道地的綠茶與綠竹筍大餐。 貳、創意理念 二、目標族群 針對族群鄉民、家庭、遊客、媒體朋友等，將三峽的特色產業介紹並分享給大家，結合表演及互動活動，邀請鄉內團體共同參與，結合產業推廣，更能藉由活動宣傳規劃，進而提昇產品知名度。 三、執行目的 藉由常態性活動及宣傳計畫提升產業知名度。 台灣綠茶以三峽為代表，所產龍井及碧螺春並列為台灣十大特色茶之ㄧ，藉由活動計劃結合地方產業加以推廣；並藉由舉辦綠竹筍評鑑會，推廣竹筍產業。 藉由得獎縣市及本鄉鎮農特產展售、天才小廚師創意料理、竹琴表演、各項相關趣味競賽、DIY、茶道表演等，讓整體活動更親近大眾、更具人性化，加深對產業的印象。 貳、創意理念 四、SWOT分析 ※ 2007年三峽綠茶綠竹筍活動 參、執行概念 主要訴求以宣傳三峽地方特產綠茶及綠竹筍為軸心，並以健康喜樂、人性化互動、地方特色推廣為三大概念，使各界能更加了解三峽地方特產。 1.主題概念：社會健康價值，與在地本土愛鄉情感，結合農 特產的營養性與娛樂性。 2.藝術概念：結合在地資源童玩創造力，並注重三峽當地古 蹟、博物館、社區的整體營造。 3.品牌概念：提升當地特產的獨特性與其在市場上的延展潛力。 4.行銷概念：開發當地農產品特色與致力三峽全國的優質形象模 範 肆、活動內容 一、相關單位： 輔導單位：行政院農業委員會、台北縣政府 主辦單位：三峽鎮公所 承辦單位：三峽鎮農會 二、活動日期： 預定為97年6月21日(六)上午9點至6月22日(日)下午5點止。 開幕時間：6月21日(六)上午10點半 三、活動地點：三峽鎮長福橋及週邊。 肆、活動內容 四、活動架構表： 貳、創意理念 五、活動主視覺設計 伍、分區規劃說明 一、區域分布圖 舞台區-主舞台表演區、茶道表演小舞台、觀眾區、音控、表演人員休息區。 攤位區-服務臺、農特產區(含各農會攤位、當地小吃等)、綠竹筍評鑑區、好茶品嚐區、天才大廚創意料理區、好茶飄香亭。 伍、分區規劃說明 入口意象設計： 路口氣球拱門：在入口處以氣球拱門引導讓人更一目了然。 伍、分區規劃說明 長福橋入口處：以竹子編列成一個圓筒型，代表”心滿意竹”，呼應slogan歡喜滿竹?找茶趣。(園柱裝置品：直徑3m*高2.5m) 伍、分區規劃說明 天橋帆布：在附近人車較多路段天橋張貼帆布告知提高活動曝光率。 伍、分區規劃說明 指示牌：在附近路段以指示牌標示，方向更清楚。 伍、分區規劃說明 場地佈置： 空飄氣球：活動前一週掛置大型3m空飄氣球，更引人注目。 伍、分區規劃說明 好茶飄香亭：提供免費茶飲供民眾休憩、乘涼。 伍、分區規劃說明 場地示意圖：在長福橋入口處放置大型地圖標示攤位位置。 伍、分區規劃說明 二、開幕活動：(經主辦單位確認後定案) 時間：97年6月21日(六)10:30-12:30 共2h 伍、分區規劃說明 主持有go樂建議/廖峻-歐吉桑遊台灣 伍、分區規劃說明 三、主持人建議（三擇一） 伍、分區規劃說明 三、主持人建議（三擇一） 伍、分區規劃說明 三、主持人建議（三擇一） 伍、分區規劃說明 伍、分區規劃說明 伍、分區規劃說明 五、創意DIY活動時段表： 伍、分區規劃說明 六、表演團體建議：(經主辦單位確認後定