旱害与植物的抗旱性.pdf

国家精品课程《植物生理学》 第十一章 植物的逆境生理 第四节旱害与植物的抗旱性 主讲: 孟庆伟教授 山东农业大学生命科学学院 第十一章植物的逆境生理 第四节 旱害与植物的抗旱性 主要内容： 一、干旱对植物伤害的机理 二、植物对干旱的适应 三、提高植物抗旱性的途径 第四节 植物的抗旱性 •旱害是指土壤水分缺乏或者大气相对湿度过 低而对植物造成的伤害。 •旱害分为土壤干旱和大气干旱。 •土壤干旱是指土壤中可利用水不足或缺乏， 使植物组织处于缺水状态，对其造成的伤害。 •大气干旱是指大气相对湿度过低（＜20% ）， 植物蒸腾过度而破坏体内水分平衡造成的伤害。 第十一章植物的逆境生理 第四节 旱害与植物的抗旱性 第十一章植物的逆境生理 第四节 旱害与植物的抗旱性 第十一章植物的逆境生理 第四节 旱害与植物的抗旱性 （一）机械损伤学说 当细胞脱水时，细胞壁与原生质粘连在一 块收缩，细胞壁韧性有限而形成许多锐利的 折叠，当细胞壁因弹性所限不再收缩时，原 生质则继续收缩，原生质体就可能被折叠的 壁刺破。另一方面，当细胞复水时，因细胞 壁吸水速度快于原生质，这种不协调现象可 撕破粘连在细胞壁上的原生质，导致细胞死 亡。 第十一章植物的逆境生理 第四节 旱害与植物的抗旱性 第十一章植物的逆境生理 第四节 旱害与植物的抗旱性 第十一章植物的逆境生理 第四节 旱害与植物的抗旱性 避旱性（drought escape）是指植物的整个生长发育过 程不与干旱逆境相遇，逃避干旱的危害。最典型的例子 是沙漠中雨季生长的 “短命植物” 。 第十一章植物的逆境生理 第四节 旱害与植物的抗旱性 御旱的机理 • 发达的根系，扩大吸水面积，保持水分供应； • 发达的贮水组织，使植物本身不发生水 分亏缺； • 发达的输导系统，利于水分的及时运输； • 发达的保护组织，以减少水分消耗； • 叶片小而退化，减少蒸腾失水等 第十一章植物的逆境生理 第四节 旱害与植物的抗旱性 第十一章植物的逆境生理 第四节 旱害与植物的抗旱性 四、提高植物抗旱性的途径与措施 （一）抗旱锻炼 （二）合理使用矿质肥料 （三）化学控制和使用生长调节剂 （四）抗旱品种的选育 第十一章植物的逆境生理 第四节 旱害与植物的抗旱性 1．干旱对植物的伤害有哪些？ 2．植物对干旱的适应方式有哪些？ 3．提高作物抗旱性的途径如何？