西方礼仪文化（山东联盟）知到智慧树期末考试答案题库2024年秋济宁医学院.docx
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西方礼仪文化（山东联盟）知到智慧树期末考试答案题库2024年秋济宁医学院
喝咖啡或茶时，餐厅一定会附上一支（），它的用途在于搅散糖和奶精，所以尽量不要拿糖罐及奶精罐中的糖匙来搅拌自己的饮料，也不要用匙舀起咖啡来尝甜度，不然保证你一定会得到全桌的注目礼。
A:小叉子B:搅动棒C:小汤匙D:吸管
答案:C:小汤匙
西餐餐前酒，别名（），是在开始用餐前饮用，或在吃开胃菜时与之搭配的。
A:餐后酒B:开胃酒C:鸡尾酒D:佐餐酒
答案:B:开胃酒
西餐用餐在你还没有吃完饭的时候，可以把刀叉勺搭在（）边上；在你吃完了的时候就要把刀叉合并一起放到盘子的中间靠下的地方，表示你吃完了。
A:桌
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