特殊类型的表面活性剂.ppt

*表面活性剂化学*热力学研究法热力学研究法是用界面张力仪测定复配体系在不同温度的表面张力-浓度关系，曲线转折点即为cmc，求出lncmc，并作lncmc-T图，求出lncmc/T，依据Gibbs-Helmholtz公式计算热力学函数ΔG、ΔH、ΔS。第27页,共47页，星期六，2024年，5月*表面活性剂化学*内聚能理论研究法内聚能理论可以用来描述表面活性剂、油、水所构成体系中，各分子之间相互作用的强弱。油/水界面各组分之间相互作用图第28页,共47页，星期六，2024年，5月*表面活性剂化学*筛选配方研究法线性研究法主要用于单因素实验三角平面图法最佳去污区正交设计法用最少的实验次数来得到最佳实验效果的方法。第29页,共47页，星期六，2024年，5月*表面活性剂化学*洗涤剂组分间的协同效应洗涤剂基本都是通过多种表面活性剂和助剂复配的产品，并且通过复配技术达到最高性能和降低成本的目的。电解质和表面活性剂的复配对离子型表面活性剂（特别阴离子）影响大，两性表面活性剂次之，非离子型表面活性剂较小。A电解质和离子型表面活性剂的复配电解质的加入使离子型表面活性剂的cmc减小，表面活性剂增大。尤其对阴离子显著。第30页,共47页，星期六，2024年，5月*表面活性剂化学*离子型表面活性剂吸附层及胶束的扩散双电层结构示意第31页,共47页，星期六，2024年，5月*表面活性剂化学*B电解质和非离子表面活性剂的复配电解质主要通过对疏水基的“盐溶”或“盐析”作用使临界胶束浓度变化；电解质对非离子表面活性剂的影响，也反映在改变表面活性剂的浊点。盐溶：cmc↑，浊点↑盐析：cmc↓，浊点↓第32页,共47页，星期六，2024年，5月*表面活性剂化学*极性有机物与表面活性剂的复配极性有机物作用的基本原理：使通过混合吸附和形成混合胶束改变吸附层和胶束层的性质，以及由于与水的强烈相互作用而影响疏水效应。--高级脂肪醇可提高表面活性剂的表面活性--多羟基类物质也可提高表面活性剂的表面活性,使cmc降低.--低分子醇可提高表面活性剂的溶解度,使cmc提高第33页,共47页，星期六，2024年，5月*表面活性剂化学*同类同系表面活性剂之间的复配对同类表面活性剂来说，只要在表面活性剂中，加入少量表面活性剂，即可得到表面活性较高的混合体系。混合物的表面活性是符合线性规则.第34页,共47页，星期六，2024年，5月*表面活性剂化学*阴离子-阴离子表面活性剂的复配两种阴离子表面活性剂复配时，性能往往以其中一种为主。非离子-离子表面活性剂的复配非离子-离子体系和阳离子-阴离子体系均为非理想体系，各组分之间相互作用强烈。★复配后活性提高第35页,共47页，星期六，2024年，5月*表面活性剂化学*阴离子-阳离子表面活性剂的复配阴离子-阳离子表面活性剂的复配体系具有以下规律：1，混合溶液cmc首先取决于两表面活性剂疏水链碳原子数总和；2，两表面活性剂链长不同时，γcmc会不同，以等链长混合物最低。第36页,共47页，星期六，2024年，5月*表面活性剂化学*两性离子-阴离子表面活性剂的复配第37页,共47页，星期六，2024年，5月*表面活性剂化学*聚合物与表面活性剂的复配聚合物与表面活性剂分子间的作用力主要是疏水基之间的作用与静电作用。影响水溶性高分子与表面活性剂相互作用强弱的因素为表面活性剂的长度。聚合物与阳离子和非离子表面活性剂的作用一般较弱。第38页,共47页，星期六，2024年，5月*表面活性剂化学*第39页,共47页，星期六，2024年，5月*表面活性剂化学*保存化妆品注意事项避免细菌入侵：要避免细菌入侵，使用产品前要洗手，用后要盖紧瓶盖。更不要在化妆品中掺水，否则防腐剂会被稀释，加速变质。