DB12T-茄果类蔬菜秸秆好氧堆肥技术规程.pdf

ICS65.020.01

DB12

天津市地方标准

DB12/T2021—33

茄果类蔬菜秸秆好氧堆肥技术规程

Technicalcodeofpracticeforaerobiccompostingofsolanaceousfruitvegetables

straw

(征求意见稿)

2022-XX-XX发布2023-XX-XX实施

天津市市场监督管理委员会发布

前言

本标准按照GB/T1.1—2020给出的规则起草。

本标准由天津市农业农村委员会提出。

本标准由天津市农业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：农业农村部环境保护科研监测所、山东农业大学

本标准主要起草人：李洁、张贵龙、李永强、刘之广、赵建宁、王丽丽、刘红梅、谭炳

昌、张海芳

茄果类蔬菜秸秆好氧堆肥技术规程

1范围

本标准规定了茄果类蔬菜秸秆废弃物用于好氧堆肥的收储场地选址与布局、物料配比、

堆制规格、堆体防护和过程控制的要求。

本标准适用于番茄、辣椒等茄果类蔬菜秸秆废弃物为主要原料的集中堆肥处理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本

适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本文件。

GB/T20287农用微生物菌剂

GB/T25246畜禽粪便还田技术规范

GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范

NY/T525-2021有机肥料

NY/T1334-2007畜禽粪便安全使用准则

NY/T1868-2021肥料合理使用准则有机肥料

NY/T3441-2019蔬菜废弃物高温堆肥无害化处理技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

茄果类蔬菜solanaceousvegetables

茄科植物中以浆果作为食用的蔬菜，包括番茄、辣椒、茄子等。

3.2

蔬菜秸秆vegetablesstraw

蔬菜收获后残留的植株，包括茎蔓、茎秆、残果、落叶。

3.3

好氧堆肥aerobiccomposting

在有氧气的条件下，通过微生物的作用，使可降解有机物（秸秆、粪便、厨余等）腐

殖化和无害化，形成有机肥的过程。

2

3.4

无害化处理sanitationtreatment

利用好氧菌、厌氧菌或兼性厌氧菌将堆肥物料进行分解、灭活有害菌、虫卵等的过程。

3.5

堆肥菌剂compostinginoculants

在堆肥过程中添加的外源农用微生物活体制剂，以加快堆肥进程。

3.6

辅料supplementarymaterial

加入到堆肥中用来调节堆体pH值、含水率、碳氮比、通气性等性质的物料。

3.7

一次发酵primaryfermentation

在一定条件下，堆肥物料经过升温阶段、高温阶段、降温阶段而腐蚀分解的过程，使含

水率和挥发性物质降低，臭气减少，矿化释放养分、杀灭寄生虫卵和病原微生物，达到无害

化目的。

3.8

陈化过程agingprocess

对一次堆肥发酵后的堆肥物料继续进行二次发酵，将难降解的有机物进一步分解、腐熟、

稳定，减少植物毒性物质，抑制病原菌，达到肥料化要求的过程。

4工艺流程

堆