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2024年食堂承包合同经典版
甲方:_________
乙方:_________
依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规之规定,甲乙双
方就甲方食堂承包事宜,经友好协商,达成如下协议条款:
一、经营方式
1.甲方负责提供厨房、餐厅、全套厨房设备,并确保水电、燃料
供应及厨工住宿条件。
2.乙方承担厨房设施的维护责任,如遇人为损坏,乙方需按价赔
偿。
3.乙方负责食材的采购、加工及经营,自负盈亏。
4.乙方负责厨房员工的招聘、管理及工资福利发放。
5.承包期内,如需添置或更换厨房设备,由乙方提出申请,经甲
方同意后,由甲方负责实施。
二、双方权利及义务
1.甲方权利与义务:
-甲方有权依据承包合同监督乙方依法经营、履行合同,并协
调解决相关问题。
-甲方对乙方的食材采购、菜肴搭配、营养搭配、服务水平及
卫生状况进行监督,并有权要求乙方进行整改。
-甲方应协助乙方维护食堂治安秩序,加强员工教育。
2.乙方权利与义务:
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-乙方负责食堂的全面经营管理,包括人事管理、菜肴制作、
环境卫生、服务等。
-乙方必须遵守国家和地方关于环境和食品卫生的标准,严禁
提供腐烂变质食品,确保菜肴新鲜卫生。
-乙方需按时为甲方提供工作日各餐,注重营养搭配,保持菜
品新鲜可口、花样翻新。
-乙方负责餐具清洗消毒、食堂内外环境清洁整理及厨房设备
维护。
-乙方应做好防蚊、蝇、鼠害工作,保持冰柜清洁,生熟物品
分开存放。
-乙方现场工作人员需持有健康证。
-乙方承担所有食堂工作员工的工资和福利。
-厨房员工应遵守甲方公司的各项规章制度及厨房纪律。
三、伙食标准
早餐____元/人,中餐____元/人(标准为_____大荤、_____小
荤、_____素菜、_____汤及_____水果),晚餐____元/人(标准为
_____大荤、_____小荤、_____素菜、_____汤及_____水果),夜宵
____元/人。米饭任食。如有变动,双方协商确定。
四、结算方式
甲方根据双方核定的用餐数,每____个月结算一次餐费,于每月
的____日前以现金或支票方式支付给乙方。
五、合同期限
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本合同试用期为____个月,合同期为____年,自____年____月
____日起至____年____月____日止。试用期满后,如双方无异议,则
自动转为正式合同期。合同期满,双方无异议则自动续约。
六、合同终止
若甲方有意终止合作关系,需提前____天通知乙方;乙方有意终
止合作关系,亦需提前____天通知甲方。
七、违约责任
1.因乙方提供不洁食物