节能降耗措施.doc
节能降耗措施
1、调整附楼卫生间蹬位冲洗阀门的开启度,使冲洗水流量合理、够用。
2、在酒店马桶水箱内安放矿泉水瓶,减少马桶冲洗水的水量。
3、酒店各使用区域马桶定期做是否有长流水的检查,杜绝漏水的现象。
4、把员工餐厅的用水接入生活用水水表,降低用水成本。
电
1、降低室内温度标准,夏季控制在26-28度。
2、中央空调系统在小负荷时采用“单冷冻-单冷却”的运行模式,降低空调系统
电能的耗用。
3、减少阀门,过滤器阻力,使中央空调系统系统处于良好的工况状态。
4、根据环境温度情况实时、动态运行冷水机组,和各区域风机。
5、定期做好风机盘管过滤网、翅片的清洁、保养工作。
6、缩短光彩灯饰系统的运行时间:现19:00-23:00改为:20:00-22:00。
7、减少射灯、白织灯,提高节能灯的使用。
8、了解和采用新的节能技术和设备,如照明节电器等,达到节能的目的。
9、凌晨2:00以后停用一部主楼客梯。
10、完善餐饮部、人力资源部、房务部部分水泵的过载保护装置。
气
1、降低室内温度标准,冬季控制在16-18度。
2、降低热水锅炉和采暖锅炉的出水温度。热水锅炉出水温度42-46度,采暖锅
炉出水温度36-42度。
3、定期对锅炉和燃气用具进行检查维修,保证其良好的工况状态。
其它
1、部门发动员工,共同做好节能工作,使全酒店形成良好的节能氛围。
2、部门明确专门的节能负责人,加强检查监督,严格管理,严格要求,做好巡视检查记录
酒店能耗费用是酒店主要支出费用之一,所以,降低能耗费用是提高酒店GOP的重要举措,是我们酒店运营关注的重点之一。在现有硬件标准情况下,分析酒店的运行情况,建议酒店运营管理采取以下方法,进一步完善酒店的节能降耗的举措,以达到各酒店能耗的标杆。
客房部(客耗、洗涤、能源)
1.回收低耗品做计划卫生时用;
2.续住房客人的低耗品不扔,垃圾袋反复使用,床上用品三天一更换;
3.客房服务员打扫房间时,随手关闭不需要的电器设备(灯,电视等)
4.清洁剂客房服务员稀释后使用,污迹严重处方喷洒清洁剂
5.禁止客房服务员打扫客房时使用热水;
6.客房电视机的亮度调在合适位置,避免过亮;
7.客房服务员将退房客人未交还总台的房卡套交总台再利用;
8.将客人用过而不能在房间再次使用的卷纸回收放入公共卫生间使用
9.员工不是对客服务时严禁乘坐电梯;
10.报废布草的合理使用;
11.回收废品费用定期处理;
12.会议室在客人使用完后,及时关闭空调灯光
13.增加洗涤的回洗数量,降低洗涤成本.
前厅部(能源)
1.广告灯、大厅灯光、前台射灯(根据天气情况分组开关)-----当班人员负责;
2.夜间时,前台电脑只保证登记和公安上传录入处于工作状态,其余关闭,随时轮换;
3.对纸张的二次使用;
4.房卡套的房号等用2B铅笔填写以便反复使用;
5.保安巡视时,关注大厅和楼层灯光的开启是否按规定合理开启,该关闭的,则随手进行调整;
工程
1.每天巡视检查锅炉房、配电房
2.每日8:30抄水表、11:30抄电表,做好记录;酒店管理人员详细分析整体能耗变化,找出能源消耗的主要因素、发现不正常情况,及时改进和提高能耗控制方法;
3.定期清洗水箱,做好排污工作,防止水结垢;
4.对二期恭桶水箱水位控制阀进行调节,减少冲水量;
5.客房出水点的出水温度控制45度左右。应根据季节变换、时段变换及时调整锅炉烧水温度。
6.定期对锅炉进行检查维修,保证其良好的工作状态;
7.定期(一个月为宜)清洗所有空调过滤网,以保持温控效果;
8.夏、冬两季开始时,应逐一检查每个空调的制冷、热效果,及时跟进维修.
9.养成良好习惯,人离检查水电气是否关闭;
酒店水电成本占营业收入额的10%左右,节能增效是酒店运行管理中的一大重要任务。酒店节能增效要从三方面着手:一是将节能增效上升到经营理念的层面来考虑,从源头做起,即从新建或改造时就要考虑降低运行费用;二是日常经营中从小事、点滴做起,这样必将收到良好的效果;三是制定全酒店月底、年底控制目标,对各部门进行考核,实施绩效分配机制,将节能效果与部门、个人业绩和分配相结合。现将经营管理中节能增效措施75条提供给各部门纠正自身不足。
1.有效管理的酒店运行费用低,经营利润高,反之亦然。
57.厨房原料进价不定期询价,(起码一周一次)降低采购成本。
58.仓库定期盘点,几物相符。减少漏洞。
59.执行好部门二级仓库领用、报损制度。
60.从源头控制餐具破损率(仓库、餐桌、餐具柜)。新增加餐具应视餐厅(包房)规格、数量