辣椒大棚春早熟栽培技术规程.doc
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无公害食品 辣椒大棚春早熟栽培技术规程
??? 1 范围
??? 本标准规定了辣椒大棚春早熟无公害栽培的术语和定义、产地环境、设施条件、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治等全过程栽培技术及采收的基本要求。
??? 本标准适用于安徽省境内辣椒大棚春早熟无公害栽培。
??? 2 规范性引用文件
??? 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
??? GB 4285????????????? 农药安全使用标准
??? GB/T 8321(所有部分)? 农药合理使用准则
??? GB 16715.3? ?????????蔬菜作物种子 茄果类
??? NY 5005-2008???????? 无公害食品 茄果类蔬菜
??? NY 5294???? ?????????无公害食品 设施蔬菜产地环境条件
??? 3? 术语与定义
??? 下列术语与定义适用于本文件。
??? 3.1 春早熟指通过设施保护措施及与之相配套的特定栽培技术使正常的露地春茬辣椒供应期由原来的6月上中旬提前到4月上市的一种高效栽培技术。
??? 4? 产地环境
??? 辣椒大棚春早熟无公害栽培的产地环境质量应符合NY5294的规定,应选择土层深厚、疏松肥沃、排灌方便、3-5年未种植茄科作物的田块,以pH值为6-7的沙壤土和壤土较为适宜。
??? 5? 设施条件
????以跨度4.5米ⅹ长50-80米、顶高1.9米的双畦或跨度6.3米ⅹ长50-80米、顶高2.6米的三畦南北向拱形钢管塑料大棚为宜,畦面铺设两? 条微灌软管后覆盖地膜,棚两侧设立高60-8060㎝插拱杆建小拱棚,覆盖小拱棚膜,寒冷时再在小拱棚膜上加盖草帘或无纺布,地膜以白色无滴地膜为好,棚膜以白色无滴长寿高保温多功能膜为宜。
??? 6? 品种选择
??? 选择抗病、耐低温弱光、易座果、高产、大果、商品性好的品种。
??? 7? 育苗
??? 7.1? 采用套钵法或有机基质穴盘育苗(育苗移栽)
??? 7.1.1? 营养土配制
??? 一般于播前1-2个月,按60-70%未种植茄科作物的田土、30-40%经无害化处理的有机肥的比例配制营养土,每lm3营养土中再加入2-3kg过磷酸钙或三元复合肥,并充分拌匀过筛。或采用育苗专用商品有机基质。
??? 7.1.2? 苗床准备
??? 每667m2栽培田需播种苗床8-10 5-7天,搭育苗棚并扣膜,清理排水沟,用营养土做成宽1.2-1.3m、高10-15cm的高畦,细耙整平,播种前浇足底水。
??? 分苗前7-10天,搭建分苗大棚并及时扣膜,整平棚内畦面,用10cm×10cm左右的营养钵灌入营养土并于畦面排放,每排13-15钵,前后排错位排列挤严,每667m2栽培田需制钵4500-5000个,分苗棚与栽培棚的面积比约为1:10。或采用32-50穴/盘的穴盘,灌装有机基质后于畦面排好,打透水后准备分苗。
??? 7.2? 种子处理
??? 种子质量应符合GB/T 16715.3中二级良种以上的要求。
??? 先将种子在弱光下晾晒2-3h,然后用约55℃的热水烫种并不停地搅拌15min,再用清水浸种2~3h,略加揉搓后洗净捞出,即可播种。
??? 7.3? 播种
??? 播种期10月上中旬。
??? 每667m2栽培田用种量60-80g。
??? 将水喷透床面,均匀撒播种子,并在播种前后以事先按每平米苗床5g50%福美双和3 g3%地虫杀星配好的营养药土下垫上盖1cm厚,再覆盖地膜,搭盖小拱棚,夜间加盖草帘。
??? 7.4? 苗期管理
??? 50%种子出苗时,揭除床面覆盖的地膜。
日历苗龄35-40天、具2-3片真叶时,选晴天分苗,边起苗、边移栽、边浇水。栽苗深度以营养土埋至子叶节下1-2cm为宜。于分苗床上插拱杆建小拱棚,3-5天内加盖草帘,闭棚,缓苗后,进入苗床管理。定植前5-7天逐渐在13℃~15℃条件下低温炼苗。
??? 8? 定植
??? 8.1? 定植准备
??? 栽培田应尽早腾茬,清洁田园后深耕,定植前再深耕细耙,并结合耕耙,每667m2施用经无害化处理的有机肥2000-3000kg、三元复合肥50kg,肥土混匀,耙碎整平,做成宽1.8m、高15-20cm的栽培畦,同时在畦间留出宽30-40cm的操作沟。
定植前7-10天搭建栽培棚并扣膜闷棚。
??? 8.2? 定植操作
??? 于12月中下旬,选择具有所选品种特征、具6-7片真叶,叶色浓绿、茎杆粗壮节间短、无病虫害的壮苗,选连晴天按株行距33cm×45cm开穴定植,并及时浇透定根水、盖土雍根平穴,然后在畦面行间铺设微灌软管、覆地膜并放苗,随即插拱杆建小拱棚并覆膜。
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