DB34T-学校食堂有害生物防治管理规范.pdf

ICS03.100

CCSX00

34

安徽省地方标准

DB34/TXXXX—XXXX

学校食堂有害生物防治管理规范

Schoolcanteenpestcontrolmanagementcode

（征求意见稿）

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

安徽省市场监督管理局发布

DB34/TXXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由安徽省市场监督管理局提出并归口。

本文件起草单位：。

本文件主要起草人：

I

DB34/TXXXX—XXXX

学校食堂有害生物防治管理规范

1范围

本文件规定了学校食堂有害生物的防治管理原则与职责、有害生物防治、防治管理控制、防治效果

检查与评估。

本文件适用于学校食堂有害生物防治管理的工作指导。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T23795病媒生物密度监测方法蜚蠊

GB/T23796病媒生物密度监测方法蝇类

GB/T23798病媒生物密度监测方法鼠类

GB/T27770病媒生物密度控制水平鼠类

GB/T27772病媒生物密度控制水平蝇类

GB/T27773病媒生物密度控制水平蜚蠊

病媒生物预防控制管理规定

集中用餐单位食堂防鼠八项措施

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

有害生物Harmfulorganisms

在一定条件下，对食品加工、生产经营过程中可能产生食品安全污染的生物，如鼠类、蟑螂、飞虫

等。

有害生物防治服务商Pestcontrolserviceprovider

经注册并取得有关资质，其员工持有有害生物防治员职业技能资格证和健康证明的专业单位或机构，

以下简称“服务商”。

鼠类痕迹Mousemarks

活鼠、鼠尸、鼠爪印、鼠粪、鼠咬痕、鼠道、鼠洞等鼠类活动留下的痕迹，以下简称“鼠迹”。

蟑螂痕迹Cockroachtraces

蟑螂成若虫、尸体、残体、卵鞘等，以下简称“蟑迹”。

飞虫Flyinginsects

1

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主要指蝇类，包括苍蝇、蛾蠓、蚤蝇、果蝇等孽生在有机质中的昆虫。

4防治管理原则与职责

防治管理原则

应结合环境特点和行业要求，以食品、人员、环境安全为前提，采取“预防为主、全程监控、学校