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夏季食物中毒安全教育.pptx

发布：2025-03-21约小于1千字共27页下载文档

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汇报人：;目录;01;;危及生命;通过预防夏季食物中毒，可以有效降低食品安全风险，保障人们的健康。;02;细菌性食物中毒;化学性食物中毒;有毒动植物种类;03;确保食品来源安全可靠，避免购买无证照摊贩的食品。;注意个人饮食卫生;如生鱼片、生虾等海鲜，以及未煮熟的肉类和蛋类。;04;;立即停止食用可疑食物。;;05;强调个人责任;告知公众如何正确储存夏季易变质食品，如冷藏、避光等，以延长食品保质期。;;06;企业应加强食品安全管理;制定和完善食品安全相关法律法规，为食品安全提供法律保障。;;THANKS

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