团体标准《南美白对虾“桂海3号”亲本培育技术规范》编制说明.pdf

广西团体标准《南美白对虾桂海3号亲本培育技术规范》

编制说明（征求意见稿）

一、任务来源和起草单位

《南美白对虾桂海3号亲本培育技术规范》团体标准经广西农产品质量安全

服务协会根据《广西农产品质量安全服务协会团体标准管理办法》的相关规定组织

专家对进行评审，符合立项条件后《广西农产品质量安全服务协会文件【2024】122301

号》下达立项通知，由广西壮族自治区水产科学研究院负责编制。

二、标准制定的意义

南美白对虾养殖业也是广西水产养殖业的支柱产业。广西南美白对虾养殖面积

和产量占广西养殖对虾总面积和总产量的90%以上。多年来，广西对虾养殖面积稳

定维持在30万亩左右，年总产量30万吨左右，养殖规模和产量稳居全国第2位，

产值居广西水产养殖业第1位，是广西唯一产值超过百亿元的水产养殖产业，占广

西海水养殖总产值的40%以上，是广西产业化程度最高、规模最大、产业链最为完

整的水产行业，也是促进我区农民增收、乡村振兴的优势产业。

科技兴渔，良种先行。良种是渔业生产的源头和安全生产的关键，对虾种业发

展关系到对虾养殖业的可持续健康发展。如何将选育建立的良种快速推广，将良种

优势转化为产业效益，是国内外对虾育种技术领域普遍存在的共性问题。南美白对

虾“桂海3号”亲虾的研发及示范推广是国家自然科学基金面上基金《自噬-溶酶体

途径介导凡纳滨对虾亚硝酸氮适应的作用机制研究》、国家自然科学

基金地区科学基金《凡纳滨对虾生长性状的遗传调控机制研究》等10

多项国家、省部级项目主要研发内容之一。凡纳滨对虾“桂海3号”是广西壮族自

治区水产科学研究院2005年-2007年从美国引进的凡纳滨对虾选育群体构建的活体

种质资源库中选择的亲本作为基础群，采用家系选育技术，以90日龄个体产量和

亚硝氮半数致死浓度为主选指标，年均建立家系100个以上，综合考虑遗传评估指

数排序和亲缘系数，采用家系和家系内选择相结合的复合选择法年选留家系15个，

每家系按标记混养总数5%的留种率选留600尾后代，经连续7代选育而成。相同

测试条件下，凡纳滨对虾“桂海3号”亚硝氮半数致死浓度分别比对照组提高

1

79.89%～240.88%；在不同的养殖模式下单造平均亩产比对照组提高16.74%～

25.11%，养殖成活率比对照组提高10.96%～14.90%。

南美白对虾“桂海3号”已通过省级初审，正申请国家水产新品种，是广西自

主创建的南美白对虾种质新品牌，深受我区乃至沿海南美白对虾主养区养殖者的青

睐。“桂海3号”对亚硝氮耐受性强，对养殖水质变化的适应性强；养殖成活率高，

适合集约化中、高密度养殖；养殖稳定性高，收获规格整齐。在温棚、陆基圆池、

工厂化等设施化高密度养殖模式中养殖性能优势特别明显。自2020年推向养殖市场

开展示范养殖以来，“桂海3号”在广西的养殖覆盖率逐年增加，取得的社会经济

效益显著。为了进一步增强“桂海3号”品牌影响力，必然要保证其优良养殖品质

的稳定性。技术是品质的保障，优化已建立的凡纳滨对虾亲本培育技术，将其由企

业标准升级为团体标准是“桂海1号”快速、有序推广的必然要求。

制订《南美白对虾“桂海3号”亲本培育技术规范》标准，从父母代亲虾扩繁

和养殖的环境条件与隔离防疫、繁育及养殖设施、亲虾培育与幼体孵化、虾苗培育、

养成、虾病防控、亲本筛选、收获等操作和管理等方面形成规范要求，以适用于广

西境内南美白对虾“桂海3号”高质量父母代亲虾规模化扩繁和养殖等生产活动需

要，保证南美白对虾“桂海3号”养殖品质稳定，为我区凡纳滨对虾养殖业发展提

供优良种质及技术保障，对提高我区对虾养殖业良种覆盖率具有重要的现实意义。

三、编写标准的原则和技术依据

（一）标准编制原则

(1)本标准遵守国家相关法律法规，遵守执行国家和地方强制性标准及编制规

则，与现行法律、法规、标准的关系，特别是强制性标准的协调性。

(2)本标准的制定工作遵循“统一性、协调性、适用性、一致性、规范性”，

按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给

出的规则编写。

(3）本标准为制订标准，依据编制小组的专家、技术人员在进行了大量的生产

性试验和创新研究，取得一大批技术成果的基础上，对调研结果进行总结分