简论淡水养殖存在问题与强化措施方法.doc

简论淡水养殖存在问题与强化措施方法 　　【摘要】不同的地域有不同的气候差异，根据不同的地域差异淡水养殖的种类也各不相同。有得天独厚的淡水养殖资源，淡水养殖主要是利用池塘、水库等淡水区域来养殖鱼、虾、蟹、贝等经济性鱼类，淡水养殖的投资较少，养殖品种比较灵活、生产比较稳定，在鱼类的养殖中占的规模也比较大。对淡水养殖技术的现状和改进措施进行分析。 　　【关键词】淡水养殖；方法 　　一.当前淡水养殖的现状 　　在我国淡水养殖的技术已经有很好的发展，传统的养殖方式主要是散养为主，养殖技术比较落后，和发达国家相比在产能上还存在着很大的差距。某县坝盘地区根据当地的地理条件优势，积极开拓新的养殖模式和养殖品种。目前从传统的散养逐渐向技术比较成熟的箱样模式发展，这对单位面积的养殖产量的提升和养殖品种的改变都有很大的改变。对资源进行有效利用的同时，提升了鱼类养殖的经济效益。使淡水养殖由粗放型养殖向生态型养殖进行转化，在一定程度上提升了淡水养殖的发展和技术水平的提升。由于信息的闭塞和养殖专业技术的限制，在本地域淡水养殖产业化水平不高，养殖户不能将淡水养殖与当前的市场进行很好的结合，仅凭个人的养殖经验进行养殖，这样就造成养殖的品种比较单一，不能适应市场的需求。要想使淡水养殖健康快速的发展，必须要提高淡水养殖的单位面积的产量和养殖种类的调整，形成龙头产业带动本地域的淡水养殖产业的快速发展。 　　二.淡水养殖的主要问题 　　当前淡水养殖的产品结构比较单一，淡水养殖的品种结构不能适应市场的需求，对于养殖品种的调整比较缓慢，不能将鱼类市场的需求很好的转化为产品的养殖调整方向。对于当前淡水鱼的加工还处于起步阶段，大部分淡水鱼不能进行深加工处理，致使鱼类产品的销售受到了一定限制。由于地域的限制和经济发展的不平衡，造成鱼类产品的供大于求或严重不足的双重问题，对鱼类的养殖也产生了一定的制约。淡水养殖也需要相关的技术进行指导，对于目前的淡水养殖中新技术和新设备的运用还比较少，科技进步在淡水养殖上的应用还不充分，由于养殖人员专业素质的限制，先进的科学技术不能很好的转化到淡水养殖上，这在一定程度上限制了淡水养殖新品种的引进和新技术的运用。另外，经营机制不够完善，加工企业带动力弱。农产品流通主体不突出，经营管理水平较低，开拓市场和抵御市场风险的能力较弱。加工水平较低，加工企业分布不均，规模化生产的要求不相适应。 　　三、我国淡水养殖中存在的问题 　　1、淡水养殖水域水污染严重 因为常年的养殖，越来越多的养殖废物在养殖环境 　　中不断累积所以造成自身的水质污染严重，再加上工业污水和城市化所带来的生活污水等，导致养殖水域的水污染很严重，水体的富营养化问题突出，致使淡水养殖的病害频繁发生，不仅降低了水产品的质量，制约了渔业自身的健康发展，也破坏了我们宝贵的淡水资源。 　　2、国际贸易意识比较差，开拓海外市场的主动性不强 　　我国淡水产品基本上是就近养殖、就近销售，以内部贸易为主。虽然近年来淡水养殖业发展很快，养殖产品品种也日益丰富，但是名品特优品新品种的生产规模并不大，而且出口水产品比较单一，没有形成自己的品牌；以季节性集中上市为主，日常性均衡供给不足。国际市场较为集中，只有美日等少数国家，欧美等国际市场尚未得到有效开拓。 　　3、养殖良种的覆盖率低 　　提高良种覆盖率是促进水产养殖业大发展的重要途径虽然现在养殖的品种多种多样，但是养殖品种大多都没有经过定向的人工选育和遗传改良，因为长期的单一品种养殖，导致了养殖品种的种质发生了退化，它们的抗逆性和抗病性普遍比较差，而且生长周期很长，导致了经济效益下降。 　　4、养殖人员技术较低在我国从事淡水养殖的人员大多都是农民 　　他们依靠的技术都是上一辈流传下来的落后的技术，因此导致经济收益不高不能形成特色。不可以形成产业发展。 　　四.淡水养殖技术的应用 　　当前由于养殖人员专业素质的限制，对淡水养殖技术没有进行充分运用，对淡水养殖技术的掌握不够，由于相关职责的限制造成淡水养殖技术的不能进行有效的推广，推广力度和发达国家相比还存在着一定的差距。对淡水养殖人员的培训力度不够，对淡水养殖人员不能根据所养殖的种类进行有针对性培训，造成在淡水养殖过程中不能对鱼类容易产生的疾病进行有效的防止和控制。早在五六年前形成的淡水养殖技术，在当前的淡水养殖中仍未进行运用，大中院校的淡水养殖技术的研究和养殖户的养殖实际严重的脱节，由于经费原因和管理原因造成淡水养殖技术不能进行有效的推广，养殖户对新的淡水养殖技术的利用比较滞后。因此，我们不仅仅要加大淡水养殖的新技术的研究投入，更要加大淡水养殖技术的推广，建立和健全相应的管理机构，增加淡水养殖推广的技术人员。通过新技术和新设备的推广来增加淡水养殖的经济效益。 　　五.淡水养殖