细胞壁的结构.ppt

纹孔(pit)：指木材细胞壁加厚产生次生壁时，初生壁上未被增厚的部分，即次生壁上的凹陷。010102纹孔对(pitpair)：纹孔多数成对，即细胞壁上的一个纹孔与相邻细胞的另一个纹孔位置相对，构成纹孔对。021.纹孔、纹孔对及其意义：(一)、纹孔(3)纹孔存在的意义：a.立木中是相邻细胞间进行水分和养料交换的通道；b.对木材的渗透性影响很大——如：木材干燥、胶接、木材染色、防虫处理、防腐处理、阻燃处理以及木材改性；c.可能影响木材的强度。2、纹孔的类型：(1)单纹孔(simplepit)：见于薄壁细胞壁和韧性木纤维壁上；图3-8单纹孔A.正面图;B.剖视;C.轴侧投影(半剖立体图)I—纹孔口Ⅱ—纹孔膜Ⅲ—纹孔腔具缘纹孔(borderedpit)：见于导管、管胞、纤维状管胞等厚壁细胞壁上。3、纹孔的结构：单纹孔的结构：纹孔腔、纹孔膜纹孔膜：纹孔对之间的隔膜，多数为两个细胞的初生壁和胞间层组成；纹孔腔：纹孔膜到细胞腔的全部空隙；图单纹孔的结构(2)具缘纹孔的结构：针叶树材具缘纹孔的结构：纹孔缘、纹孔腔、纹孔膜、纹孔口、纹孔塞、塞缘等。纹孔缘：次生壁呈拱状的部分；纹孔塞：纹孔膜中间的加厚部分；塞缘：纹孔塞周围的纹孔膜。图具缘纹孔的结构(3)针叶树材和阔叶树材具缘纹孔的主要差异：a.纹孔膜不同，阔叶树材一般不具有纹孔塞；b.纹孔缘有所不同，阔叶树材的稍矮一些。图针叶树材早材的纹孔膜图阔叶树材的纹孔膜4、纹孔对的类型：图纹孔对的类型单纹孔对：具缘纹孔对：半具缘纹孔对：单纹孔对，是单纹孔之间构成的纹孔对，存在于薄壁细胞之间、某些特殊的厚壁细胞之间。具缘纹孔对，是两个具缘纹孔所构成的纹孔对，存在于管胞、纤维状管胞、导管分子和射线管胞等含有具缘纹孔的细胞之间。半具缘纹孔对，是具缘纹孔与单纹孔相构成的纹孔对。第二章细胞壁的结构1宏观构造：在肉眼或手持放大镜下观察到的木材特征。3超微结构：使用电子显微镜或其它手段，如X射线衍射仪等工具所观察或测出的木材结构特征。2微观构造：用光学显微镜所观察到的木材特征。第二章细胞壁的结构几个概念木材细胞的生成形成层原始细胞木质部子细胞分生细胞成熟细胞形体扩大细胞胞壁增厚细胞死亡胞腔胞壁01细胞02组织03输导组织04机械组织05薄壁组织06分泌组织树木木材的主要细胞种类管胞木材纤维图4－1木材中典型的细胞导管分子针叶材阔叶材木材中的厚壁细胞在胞壁加厚以后变成围绕空腔的外壳，木材主要是由这类细胞构成，这是木材构成上的一个重要性状。木材细胞壁的结构，往往决定了木材及其制品的性质和品质。因此，对木材在细胞水平上的研究，也可以说主要是对细胞壁的研究。木材细胞壁结构121.木材细胞的化学组成木材高分子物质低分子物质多糖木素有机物无机物纤维素半纤维素抽提物灰分针叶材(%)阔叶材(%)纤维素42±245±2半纤维素27±230±5木素28±220±4纤维素01020304聚合度：7000-10000基环联接：1-4β苷键（直链结构）主要功能基：羟基-OH结构单元：D-葡萄糖基（C6H10O5）05分子形态：直链半纤维素结构单元：多种糖基（非均一聚糖）¨¨¨D-木糖分子形态：线型具短支链D-葡萄糖主要功能基：羟基-OHD-甘露糖聚合度：150-200（主链）D-半乳糖阿拉伯糖木素羧基（=CO）三种结构单元：对羟基丙烷主要官能团：甲氧基（-OCH3）羟基（-OH）ABCB紫丁香基丙烷分子形态：三维空间结构结构单元：苯基丙烷A愈疮木基丙烷木材的细胞壁称为钢筋-混凝土建筑。纤维素分子链聚集成束以排列有序的微纤丝状态存在于细胞壁中，赋予木材抗拉强度，起着骨架作用，故称此种结构物质为骨架物质；半纤维素以无定型状态渗透在骨架物质之中，起着基体作用，借以增加细胞壁的刚性，故称其为基体物质；木质素是木材细胞壁的一种显著特征，木质素是在细胞分化的最后阶段才形成的，它渗透在细胞壁的骨架物质之中，可使细胞壁坚硬，所以称其为结壳物质或硬固物质。木材细胞壁的组织结构，是以纤维素作为“骨架”的。它的基本组成单位是一些长短不等的链状纤维素分子，这些纤维素分子链平行排列，有规则地聚集在一起称为基本纤丝