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大米包装流程.ppt

发布:2017-05-18约小于1千字共8页下载文档
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流动性颗粒类产品的充填工艺流程 包装一班 小组成员:易源 张唯一 陈潮鑫 梁馨元 流动性颗粒类产品: 是指一些小的圆形或者球形体的一类流动性较好的产品,例如各种谷类(小麦、燕麦、稻子、谷子) 白砂糖等等。 几类颗粒类产品的包装展示 大米 白砂糖 黄豆 青豆 以大米为例子了解大米的储存应注意什么 1.大米经过长时间的贮藏后,由于温度、水分等的影响,大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化,使大米失去原有的色、香、味,营养成分和食用品质下降,甚至产生有毒有害物质(如黄曲霉素等)。 2.贮存时间、温度、水分和氧气是影响大米陈化主要因素,另外大米品种、加工精度、糠粉含量以及虫霉危害也与大米陈化有密切关系。 3.保持大米的新鲜品质与食用可口性,应注意减少贮存时间,保持阴凉干燥。大米的储藏要在15℃以下的低温,相对湿度在75%,大米平衡水分14。5%为储藏的最佳条件。 以大米为例子进行的包装分析 1.大米由于本身体积较小,不容易计算数量的都少,只能通过一个计算它的质量进行填充包装。 2.食用大米本身是干燥的,在材料的选择上,安全、卫生、无毒、无污染;有足够的强度,不易破损;不与大米发生任何的物理和化学反应;并具有防潮、防霉、防虫、延长大米保质期的作用。 3.其次,大米,所以在进行包装的过程中应该抽取掉包装袋中的空气,延长大米的保质期。 综上: 大米的包装流程应该是: 称重→装袋→抽取真空→密封 大米真空包装机包装流程 图片演示 视频演示
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