2019年某中学高考生物简单题专项训练（含解析）.pdf
文本预览下载声明
2019年第六中学高考生物简单题专项训练(含解析)
注：抽选经典试题，有针对的应对高考考点中的难点、重点进行强化训练。
第1题：(20分)下图甲是制作果醋或果酒的发酵装置，某同学利用下图甲装置浓度在
适宜条件下制作果醋，在灭菌后的锥形瓶中装入新鲜的果汁和酵母菌后密封通气口，进行自
然发酵，发酵初期将温度控制在18—25°C,可见溶液中有气泡产生；中期可以闻到酒香；
后期接种醋酸杆菌，需适当升高温度到30—35C并通气，酒香逐渐变成醋香。分析回答下
列问题
显示全部