第七单元课题2燃料和热量（第2课时）.doc

第七单元 课题2 燃料和热量（第二课时）教学设计 教学目标 【知识与技能】： 1、初步了解化学反应中放热或吸热现象，知道物质发生化学变化时伴随着能量变化。 2、认识通过化学反应获得能量的重要性，知道充分利用燃料的方法。 【过程与方法】 1、通过学生对镁条与盐酸反应中化学能与热能转换的实验探究，形成科学认识能量的探究方法。 2、通过对燃料充分燃烧条件的两个实验（蜡烛燃烧探究和对纸片和纸团燃烧的对比实验）探究，进一步学习对比探究的方法，培养学生的创新意识 【情感态度与价值观】 1、通过对化学反应中能量转换的学习，认识这种转换对人类生存和发展的重大意义，逐步形成“生活”——“化学”———“生活（生产）”的学习观和价值观。 2、通过对燃料现状的分析和调查，培养关注社会、重视节能、加强环保的意识 重点 认识通过化学反应获得能量的重要性，知道如何充分利用燃料的方法。 难点 放热反应、充分利用燃料的方法 教学方法 实验探究法、交流讨论法 教学准备 多媒体 实验仪器：烧杯、坩埚钳、试管、玻璃片、酒精灯、集气瓶、火柴、蜡烛、水槽。 实验药品：生鹌鹑蛋、生石灰、水、镁条、稀盐酸、纸片。 教师活动 学生活动 设计意图 一、复习旧知，实验与设疑导入 （一）实验与设疑导入 【导入】：魔法煮蛋 教师从三个生鹌鹑蛋中任选两个埋在盛有生石灰的烧杯中，向烧杯中加入凉水，放置。 播放视频：《神舟七号火箭发射》 【提问】：什么让神州七号火箭飞上天的？ 引导学生得出答案。 【板书课题】：化学反应中的能量变化 （二）复习旧知，引入新知 复习上节课内容，三大燃料：煤、石油、天然气。 【提问】：燃料燃烧可以放出热量，是不是只有通过燃料燃烧才能得到热量呢？ 观察实验，观看视频 回答教师问题：气体燃料。 回忆旧知，发现共同点：都在燃烧，都要放热。 引起学生学习兴趣，集中注意力。 复习巩固，并引出问题。 二、实验探究化学反应与能量的关系 （一）学生实验探究化学反应与能量的关系 【探究实验】在一支试管中加入几小段镁条，再加入5mL盐酸，观察现象。 引导学生用不同方法探测温度变化：用手摸，用温度计测。 此时教师将烧杯中的鹌鹑蛋拿出，打开与生鹌鹑蛋对比。 【引导】管中有气泡生成说明发生了化学反应，试管外壁发热说明反应的同时产生了热量：生石灰与水也会发生化学反应，生鸡蛋被煮熟说明反应的同时产生了热量。 【总结】并不是只有通过燃料燃烧才能得到热量，通过一些化学反应也可以得到。 像这种反应过程中放出了热量的反应是放热反应。相反，有些化学反应并不放出热量，而是吸收热量。是吸热反应，如二氧化碳与碳的反应。 【板书】一、 从能量转换角度来看，化学反应可分为： 吸热反应 放热反应——可燃物燃烧放热只是其中一种。 （二）师生探讨生产生活中化学反应与能量的关系 【讲述】人类生存所需要的能量，与食物在体内发生的化学反应有关。如糖、脂肪、蛋白质的。→6CO2+6H2O 【提问】人类需要的大部分能量都是由化学反应产生的，同学们能举出例子吗？ 动手实验，思考问题。 鼓励学生自主交流，以多种形式互评，得出结论 观察到鹌鹑蛋熟了。 回答：生活燃料的使用、化学能发电、烧制陶瓷、冶炼金属、发射火箭等等。 使学生认识到这种转化对人类生存和发展的重大意义，逐步形成“生活”——“化学”——“生活（生产）”的学习观和价值观。 用“魔法煮蛋”环节再次激发学习兴趣，让学生知道可以用简单方法感知热量变化，并且鼓励学生从多个角度得出结论。 对于吸热反应，这里只一笔带过，因为以九年级学生现有的知识水平难以掌握吸热反应。 三、实验探究提高燃料利用率的方法 （一）引导学生理解提高燃料利用率的重要性 【引导】现在人类利用的能量主要还是由化石燃料燃烧放出，那么地球上化石燃料的现状怎样呢？ 利用PPT展示现状，得出结论：资源是有限的。 引导学生回忆一氧化碳性质这一课时中，煤炉中空气不足时燃烧生成的产物。 【提问】假设你是能源部的部长，你将采取哪些措施改变化石能源的现状，提高燃料的利用率呢？ 引导学生根据煤炉不充分燃烧生成一氧化碳的现象得出另一个结论：使燃料充分燃烧也可以提高燃料的利用率。 （二）实验探究提高燃料利用率的方法 【探究实验】如何使燃料充分燃烧? 学生分组实验： 第一组探究用玻璃片部分盖住烧杯，蜡烛在烧杯中的燃烧情况。 第二组探究纸片和纸团燃烧时间的长短。 提示学生实验注意事项和安全问题。 实验结束后学生在教师的引导下得出结论： 1、燃烧时要有足够多的空气。 2、燃料与空气要有足够大的接触面积。 板书：二、探究燃料充分燃烧的条件 1、燃烧时要有足够多的空气 2、燃料与空气要有足够大的接触面积 （三）拓展提高，联系生活世界，讨论提高燃料利用率的方法 【拓展提高】： 教师引导学生讨论交流上节课布置的学案：《当地