GB 5009.269-2016食品安全国家标准 食品中滑石粉的测定.pdf
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中华人 民共和 国国家标准
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GB5009.269 2016
食品安全国家标准
食品中滑石粉的测定
2016-12-23发布 2017-06-23实施
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
发 布
国 家 食 品 药 品 监 督 管 理 总 局
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GB5009.269 2016
前 言
本标准代替 / — 《食品中滑石粉的测定》。
GBT21913 2008
/ — , :
本标准与GBT21913 2008相比 主要变化如下
——— “ ”;
标准名称修改为 食品安全国家标准 食品中滑石粉的测定
———增加了微波消化方法进行试样处理的内容。
Ⅰ
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GB5009.269 2016
食品安全国家标准
食品中滑石粉的测定
1 范围
本标准规定了食品中滑石粉测定的原子吸收光谱方法。
本标准适用于食品中滑石粉的测定。
2 原理
( · · )。 (
滑石粉主要成分是天然的水合硅酸镁 用硝酸 高氯酸 或硝酸 过氧化
3M O 4SiO H O + +
g 2 2
) , , 。 ,
氢 消化试样 过滤 将滑石粉与其他含镁物质分离 滑石粉与氢氟酸反应生成溶于水的镁盐 原子吸收
, 。
光谱法测定镁含量 根据镁含量计算滑石粉含量
3 试剂和材料
——— , , 。
警告 氢氟酸剧毒 应注意安全防护 避免接触皮肤或吸入
, , / 。
除非另有说明 本方法所用试剂均为分析纯 水为GBT6682规定的二级水
3.1 试剂
3.1.1 硝酸(HNO3)。
盐酸( )。
3
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