DB11_T1405-2017清洁生产评价指标体系肉制品加工业 .pdf
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DB11
备案号：56027-2017
北京市地方标准
DB11/T1405—2017
清洁生产评价指标体系肉制品加工业
Assessmentindicatorsystemofcleanerproductionformeatprocessing
industry
2017-06-29发布2017-10-01实施
北京市质量技术监督局发布
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目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4评价指标体系2
5评价方法4
6指标计算方法及数据来源7
参考文献11
I
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前言
本标准按照GB/T1.1和《清洁生产评价指标体系编制通则》（试行稿）给出的规则起草。
本标准由北京市发展和改革委员会提出并归口。
本标准由北京市发展和改革委员会组织实施。
本标准起草单位：北京节能环保促进会、中国轻工业清洁生产中心。
本标准主要起草人：张清伟、简玉平、钱堃、王静、梁玲、郑伟英、张琳、陈达、宁可、徐志杰、
刁晓华。
II
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清洁生产评价指标体系肉制品加工业
1范围
本标准规定了肉制品加工业清洁生产的评价指标体系、评价方法、指标解释与数据采集。
本标准适用于肉制品加工业的清洁生产审核、评估和绩效验收。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB12