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食堂物品采购清单.docx

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食堂物品采购清单

一、配送计划

（一）配送时间规划

1.配送时间安排原则

-根据食堂物品需求量及使用频率，合理规划配送时间，确保物品新鲜度和供应及时性。

-避免高峰时段配送，减少对食堂正常运营的影响。

-考虑供应商的生产和配送能力，确保物品按时送达。

2.配送时间节点

-早餐：提前一天晚上或当天凌晨配送，确保早餐时段物品充足。

-午餐：上午配送，保证午餐时段物品新鲜。

-晚餐：下午配送，确保晚餐时段物品供应。

-特殊时段：如节假日、大型活动等，根据实际情况提前安排配送。

3.配送时间优化

-通过数据分析，预测食堂物品消耗量，合理调整配送时间。

-结合供应商的生产和配送能

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