韭菜栽培及病虫害防治.ppt

防治方法

①农业措施深翻，将菌核翻至10厘米以下，使菌核不能萌发。实行轮作，培菌无病苗，未发病的温室或大棚忌用病区培育的幼苗，防止菌核随育苗土传播。覆盖地膜栽培，抑制菌核萌发及子囊盘出土。加强管理，及时摘除老叶、病叶，清除田间杂草，注意通风排湿，有条件的可以采取滴灌、暗灌，降低田间湿度，减少病害传播蔓延。发现子囊盘出土，及时铲除，集中消毁，切勿乱扔，以免传播。

第55页，共102页，星期日，2025年，2月5日②药剂防治在发病初先摘除病残体并销毁，然后再喷药，可喷洒40%菌核净可湿性粉剂500倍液，或50%乙烯菌核利可湿性粉剂1000～1500倍液，或50%速克灵可湿性粉剂1500倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，或50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液，或80%多菌灵可湿性粉剂600倍液喷雾，每7～10天1次，连续防治3～4次。棚室采用烟雾法或粉尘法施药，于发病初期，667平方米用10%腐霉利烟剂250～300克熏1夜，也可于傍晚喷撒6.5%甲霉灵粉尘或10%灭克粉尘剂，每667平方米每次1千克，每7天1次。第56页，共102页，星期日，2025年，2月5日枯萎病第57页，共102页，星期日，2025年，2月5日韭菜枯萎病特征描述及防治方法症状：夏季高温季节，雨后暴晴时，叶片中部或接触地面的叶尖部出现水烫样的症状，严重时所有叶片都呈烫伤状，继而完全枯死。发病后的根株虽可萌生新株，但有时再萌发的韭菜仍然会继续发病，除非到了秋后才可慢慢恢复，但恢复其生长势需要较长的时间，并须加强肥水管理，发生枯萎病的韭菜产量和品质都可受到影响，严重时造成绝产。第58页，共102页，星期日，2025年，2月5日发病原因：病菌的侵染常与高温、地面积水、连阴雨或暴雨后骤晴有关。特别是雨后暴晴可能引起病害在2-3个小时内突然暴发。但此病的发生也和韭菜生长势有关，株龄过老，生命力减退，或收割过早，收割次数过多，鳞茎、根茎内贮积养分少，或培土过高等，都易发生此病。防治方法：①农业措施：露地养根期间，适当控制水分，避免徒长，伏天雨季节注意及时排涝，热闷雨后要抓紧用井水轻浇快浇，以降低地面温度。对倒伏或有倒伏趋势的韭菜要进行合理处理。②药剂防治：用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾，相隔5-7天，连喷2-3次。移栽灵2.8%复硝铵粉剂甲壳丰灌根。第59页，共102页，星期日，2025年，2月5日死株第60页，共102页，星期日，2025年，2月5日韭菜死株特征描述及防治方法症状生长停滞，叶片细弱，萎蔫发黄，最后枯死。病因韭蛆和枯萎病为害。在韭菜田堆放畜禽粪和杂物，或大量施用未腐熟粪肥，且施用不均匀，引起局部高温，使韭根进行无氧呼吸，引起中毒。浇水时间偏晚，水量过大，造成地面积水结冰，冻融交替拉断根，或低温水浸根引起根死亡。用被化学物质污染的河、塘水灌溉，韭根受毒害死亡。除草剂使用不当伤根。第61页，共102页，星期日，2025年，2月5日防治措施及时防治韭蛆和枯萎病。翻耕松土，施足充分腐熟的有机肥，肥料要深施，与土壤混合均匀。不用被污染的水灌溉。冬前浇水要适量，防止地面结冰。科学使用除草剂。扣棚韭菜要做好扣棚前养根工作，使根茎和鳞茎里贮存充足养分，否则根弱、苗弱，后期如管理跟不上则可造成韭根萎缩甚至死亡。第62页，共102页，星期日，2025年，2月5日炭疽病第63页，共102页，星期日，2025年，2月5日韭菜炭疽病特征描述及防治方法病原半知菌亚门炭疽菌属的葱炭疽菌[Colletortichumcircinans]。大蒜、大葱、韭菜等皆可发病，一般受害轻，洋葱发病较重。症状危害叶片、花茎和鳞茎。在半枯的叶片和花茎上，形成近梭形或不规则形褐色病斑，以后生出许多黑色小点(病原菌分生饱子盘)。在大蒜蒜头和蒜瓣上生有褐色稍凹陷的圆形、近圆形斑，其上散生或轮生多数小黑点。洋葱鳞茎外侧鳞片或颈部下方生有圆形稍凹陷的褐色病斑，扩大后连接成大病斑并深入鳞茎内部，弓l起腐烂，病斑上散生或轮生黑色小粒点。第64页，共102页，星期日，2025年，2月5日发生规律病原菌随病残体在田间越冬，也可随病鳞茎越冬。生长季节中随风雨传播，多次重复侵染。发病温度4～34℃，适温26℃左右，多雨年份，特别是鳞茎生长期暴风骤雨多的年份，发病较重。低洼地、排水不良地块病重。防治方法：重病田应与非葱类作物轮作，栽培抗病品种。在发病初期和雨季前喷药。有效药剂有50%甲基托布津可湿性粉剂600倍液，75％百菌清可湿性粉剂600