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食堂岗位职责
食堂岗位职责1
餐厅主任岗位职责
・、负责食堂人员的教育培训工作。
二、负责食堂的伙食管理工作。
三、负责食堂的本钱核算工作。
四、负责食卫生安全工作。
五、负责食堂机械装备、设备的维护和管理工作。
六、负责食堂固定资产的管理工作。
七、完成领导交办的临时工作，对饮食中心主任负责。
饮食中心岗位职责
一、负责食堂员工的考勤及工作布置事宜。
二、负责食堂的伙食管理工作。
三、负责食堂的食卫生
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