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不同油脂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

目录

不同油脂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响（1）．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

内容概括．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.1研究背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.2研究目的与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

油脂概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

2.1油脂的分类．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

2.2油脂的营养价值．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

油脂对蛋鸡生产性能的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

3.1油脂对蛋鸡生长性能的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

3.1.1油脂对蛋鸡增重的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

3.1.2油脂对蛋鸡饲料转化率的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

3.2油脂对蛋鸡繁殖性能的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

3.2.1油脂对蛋鸡产蛋率的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

3.2.2油脂对蛋鸡受精率的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

油脂对蛋品质的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

4.1油脂对蛋壳质量的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

4.1.1蛋壳厚度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

4.1.2蛋壳强度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

4.2油脂对蛋黄品质的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

4.2.1蛋黄颜色．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

4.2.2蛋黄胆固醇含量．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

4.3油脂对蛋白品质的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

4.3.1蛋白含量．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

4.3.2蛋白品质评价．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

不同油脂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响比较．．．．．．．．．．．．．．．28

5.1动物油与植物油的比较．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

5.2饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的比较．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

5.3高脂肪与低脂肪油脂的比较．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

油脂添加量对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．34

6.1添加量对蛋鸡生长性能的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

6.2添加量对蛋鸡繁殖性能的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36

6.3添加量对蛋品质的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37

油脂在蛋鸡饲料中的应用策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

不同油脂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响（2）．．．．．．．．．．．．．．．．．40

内容简述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40

1.1研究背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

1.2研究目的与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

油脂的种类及其特性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

2.1天然油脂．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44