GB/T 22504.3-2018粮油检验 粮食感官检验辅助图谱 第3部分:稻谷.pdf
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ICS 67.060
B 22
国
中华人民共和国国家标准
GB/T 22504.3-2018
粮油检验 粮食感官检验辅助图谱
第 3 部分:稻谷
Inspection of grain and oils一
Assistant atlas of grain sensory inspection一-Part 3 :Paddy
2018-05-14 发布 2018-12-01 实施
国家市场监督管理总局啦告
中国国家标准化管理委员会保叩
GB/T 22504.3-2018
目lj 昌
GB/ T 22504《粮油检验 粮食感官检验辅助图谱》分为以下几个部分:
一一第 1 部分:小麦;
第 2 部分: 玉米;
第 3 部分: 稻谷;
第 4 部分: 油料;
一一第 5 部分: 杂粮。
本部分为 GB/T 22504 的第 3 部分。
本部分按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。
本部分由国家粮食和物资储备局提出。
本部分由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)归口 。
本部分起草单位:国家粮食局标准质量中心、河南工业大学、贵州省粮油产品质量监督检验站、吉林
国家粮食质量监测中心、辽宁国家粮食质量监测中心、黑龙江国家粮食质量监测中心、湖北省粮油食品
质量监测站、湖南国家粮食质量监测中心、四川国家粮食质量监测中心。
本部分主要起草人: 朱之光、吴至2豆 、周展明、唐怀建、王艳艳、杨超雄、袁毅、宋长权、闵国春、季澜洋、
刘坚、黄力、牟钧。
I
GB/ T 22504 .3- 20 18
a ) 旱和u 稻生芽粒 b ) 晚和u 稻生芽粒
c ) 梗稻生芽粒 d ) 梗米生芽粒与正常粒
图 1 2 生芽粒
a ) 旱和u 稻生霉粒 b ) 院和u 稻谷生霉粒
图 1 3 生霉粒
9
GB/T 22504.3-2018
c ) 梗米生霉粒
图 13 (续)
5.4 黄粒米
5.4.1 GB 1350 规定, 黄粒米指胚乳呈黄色,与正常米粒色泽明显不同的颗粒。
5.4.2 示图见图 14。
a ) 旱和ll 黄粒米与正常粒(长粒型) b ) 院和ll 黄粒米与正常粒
c ) 梗米黄粒米与正常粒
图 14
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