二维码绿色食品溯源方案 -刘春雷.ppt

关于肉品质量安全信息 可追溯系统方案;目录;溯源，食品安全保障的基本原则;项目背景：重要性 ;项目背景：整体要求 ; 围绕猪肉流通中的肉品及肉品经营者，以猪肉及其产品的生产经营企业信息采集系统为基础，整合企业现有信息资源，通过对基础数据的采集、整合、处理、存储，建立“大庆市肉品质量安全可追溯系统” 形成本市猪肉流通从生猪屠宰、肉品批发到零售终端全过程、全方位的肉品安全监管信息网络 实现在本市建立信息追溯系统的零售终端（卖场、超市和集贸市场）内购买的猪肉能追溯到源头，并为国家和市政府职能部门决策提供信息支持。 ;现状存在一些问题;二维码提供新的解决方案;在肉品质量安全溯源中， 如何应用二维码？;二维码食品溯源应用流程（一）;二维码食品溯源应用流程（二）;手机用户查询操作示意;溯源管理专用终端说明;方??特点;肉品食品质量安全溯源 二维码应用的优势;二维码应用使多方受益;二维码溯源应用的业务优势;二维码溯源应用的技术优势;二维码溯源应用的成本优势;二维码应用的政治效益;二维码应用的经济效益;;谢谢聆听！