DB11 T 432-2007 玫瑰香葡萄无公害生产综合技术.docx

ICS65.020.20B31

备案号：20151-2007

DB

北京市地方标准DB11/T432—2007

玫瑰香葡萄

无公害生产综合技术

ComprehensivetechniqueofMuscatHamburggrapenuisancelessproduction

2007-01-11发布2007-03-15实施

北京市质量技术监督局发布

I

DB11/T432—2007

前言

本标准由北京市园林绿化局提出。

本标准由北京市农业标准化技术委员会果林分会归口。

本标准起草单位：北京市园林绿化局、北京市农林科学院林业果树研究所、北京农学院、大兴区林业局、大兴区采育镇。

本标准主要起草人：徐海英、付占芳、张瑞、张国军、方建辉、闫爱玲、李松涛、晁无疾、李振茹、付占国、张勇、亓丽萍、李铁风、李艳、张玉良。

1

DB11/T432—2007

玫瑰香葡萄无公害生产综合技术

1范围

本标准规定了玫瑰香葡萄无公害生产产地环境条件、育苗技术规范、栽培技术规范、病虫害防治规范、采收、包装贮藏与运输要求。

本标准适用于北京地区的无公害玫瑰香葡萄生产栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

DB11/T431—2007葡萄无公害生产综合技术

3术语和定义

DB11/T431—2007中的术语和定义适用于本标准。4玫瑰香葡萄产地环境条件

按照DB11/T431—2007第4章的规定执行。

5玫瑰香葡萄育苗技术规范

5.1苗木培育

按照DB11/T431第5.1条的规定执行。

a)严格筛选果实性状优良、综合表现好、无病毒性病害的玫瑰香优株优系，建立良种母本园，供应育苗用种条。

b)由于玫瑰香优系选择与应用越来越重要，所以在种条（苗）标签上应写明品种、品系、数量、采集日期、地点等。

5.2苗木出圃与包装

5.2.1出圃时期与方法

从下霜后开始落叶直到土壤封冻前都可起苗出圃。起苗前灌一次水，起苗时要深挖、宽挖，尽量多保留根系。苗木挖出后，剪除过长、过细的根，粗根剪口要剪平。新梢（嫁接苗在接口上）剪留4~6个饱满芽眼，剪除未成熟的绿梢、卷须等。对芽眼饱满，生长粗壮的枝条剪留30cm左右，并选留1~2个粗度＞0.6cm的副梢作加速整形之用。

5.2.2苗木分级

玫瑰香葡萄苗木分级标准见表1。

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DB11/T432—2007

表1玫瑰香葡萄苗木规格

项目

级别

一级

二级

品种与砧木类型

纯正

根系

侧根数量

5条以上

4条以上

侧根粗度

0.4mm以上

0.3mm以上

侧根长度

20cm以上

侧根分布

均匀、舒展

枝干

成熟度

充分成熟

成熟枝干高度

50cm以上

嫁接口高度

20cm以下

粗度

扦插苗

硬枝嫁接苗

0.8cm以上

0.6cm以上

绿枝嫁接苗

0.6cm以上

0.5以上

嫁接愈合程度

愈合良好

新梢或接穗品种饱满芽

6个以上

4个以上

砧木萌蘖处理

完全清除

病虫危害情况

无检疫性病虫、无明显病虫危害

机械伤口

无

注：北京地区葡萄检疫对象有：葡萄根瘤蚜、美洲白蛾、葡萄根癌病、蕃茄环斑病毒。

5.2.3苗木消毒、贮藏、包装与运输

按照DB11/T431—2007第5.1.4.2条和第5.1.4.3条的规定执行。

6玫瑰香葡萄栽培技术规范

6.1葡萄园的建立

按照DB11/T431—2007第5.2条执行。

6.2架式选择与定植

6.2.1架式选择

采用篱架或小棚架栽培。篱架栽培行距2.5m～3m，株距1m～1.5m，南北行向。小棚架栽培行距4m~5m，株距0.5m～1.0m，东西行向。

6.2.2定植时间

土壤解冻后即可进行定植，在4月上中旬完成。

6.2.3定植方法

6.2.3.1定植沟的准备

按行距沿行向挖定植沟。定植沟宽、深各约80cm，底层20cm左右填入秸杆、草、树叶，然后填入20cm~30cm表土，再将腐熟的有机肥料和表土混匀填入沟内，每667m2基肥施用量4000kg—5000kg。填土要高出原来的地面，填完土后，再大水灌沟，使沟内的土沉实。

6.2.3.2苗木处