产品配方测试数据统计表.doc
产品配方测试数据统计表
序号
产品名称
测试批次
配方版本
成分名称
标准含量(%)
实际含量(%)
差值(%)
测试日期
备注
1
产品A
B001
V1.0
水
80.0
78.5
1.5正常
2
产品A
B001
V1.0
柠檬酸
0.5
0.48
0.02正常
3
产品A
B001
V1.0
糖
15.0
15.2
0.2正常
4
产品A
B001
V1.0
维生素C
0.3
0.32
0.02正常
5
产品A
B002
V1.1
水
80.0
80.2
0.2正常
6
产品A
B002
V1.1
柠檬酸
0.5
0.52
0.02正常
7
产品A
B002
V1.1
糖
15.0
14.8
0.2正常
8
产品A
B002
V1.1
维生素C
0.3
0.27
0.03正常
9
产品B
C001
V2.0
水
90.0
90.0
0.0正常
10
产品B
C001
V2.0
盐
2.0
2.0
0.0正常
11
产品B
C001
V2.0
味精
3.0
3.1
0.1正常
12
产品B
C001
V2.0
柠檬汁
2.0
2.05
0.05正常
13
产品B
C002
V2.1
水
90.0
89.8
0.2正常
14
产品B
C002
V2.1
盐
2.0
2.02
0.02正常
15
产品B
C002
V2.1
味精
3.0
2.98
0.02正常
16
产品B
C002
V2.1
柠檬汁
2.0
2.02
0.02正常
测试编号
产品名称
配方版本
测试日期
成分A含量(%)
成分B含量(%)
成分C含量(%)
总计含量(%)
实际含量A(%)
实际含量B(%)
实际含量C(%)
差值A(%)
差值B(%)
差值C(%)
备注
001
产品X
V1.225.0
10.0
10.0
45.0
24.8
9.8
9.9
0.2
0.2
0.1
合格
002
产品Y
V2.020.0
15.0
15.0
50.0
19.5
14.2
15.3
0.5
0.8
0.3
待改进
003
产品X
V1.322.5
15.0
7.5
45.0
22.3
14.8
7.6
0.2
0.2
0.1
合格
004
产品Y
V2.118.0
17.0
15.0
50.0
17.2
16.9
14.8
0.8
0.1
0.2
待改进
005
产品X
V1.420.0
18.0
12.0
50.0
19.9
17.6
11.5
0.1
0.4
0.5
合格
测试记录号
产品型号
配方版本
测试日期
成分
目标含量(%)
实际含量(%)
含量偏差(%)
测试状态
001
P100
V1.5水分
40.0
39.8
0.2
合格
002
P100
V1.5淀粉
15.0
14.9
0.1
合格
003
P100
V1.5蛋白质
20.0
20.2
0.2
合格
004
P100
V1.5脂肪
15.0
14.9
0.1
合格
005
P100
V1.5水分
40.0
40.2
0.2
待复查
006
P100
V1.5淀粉
15.0
15.1
0.1
待复查
007
P100
V1.5蛋白质
20.0
19.8
0.2
待复查
008
P100
V1.5脂肪
15.0
14.8
0.2
待复查
009
P200
V2.0水分
45.0
44.9
0.1
合格
010
P200
V2.0淀粉
12.0
11.9
0.1
合格
011
P200
V2.0蛋白质
25.0
24.9
0.1
合格
012
P200
V2.0脂肪
18.0
18.1
0.1
合格
013
P200
V2.0水分
45.0
45.3
0.3
待复查
014
P200
V2.0淀粉
12.0
12.2
0.2
待复查
015
P200
V2.0蛋白质
25.0
24.8
0.2
待复查
016
P200
V2.0脂肪
18.0
17.9
0.1