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大型钢结构冷库设计方案

一、选址

一般企业会根据自身的发展建在地价便宜交通相对便利的位置,

冷库周围应避开有重污染源,地坪应干燥、平整、硬实、地表一般为

混凝土,库门应背开风向,开门方向可向东并远离污染源.地坪标高应

高于周围地面,以防雨天库内进水.要考虑交通便利、与市场联系等

因素.以建在没有阳光直接照射和热风频繁的阴凉处为佳,冷库四周

应有良好的排水条件,地下水位要低,冷库底下要有保温隔层,且保持

通风良好,保持干燥对冷库很重要.另外在之前应按照冷冻机的功率

事先架设好相应的三相电力.

二、建设吨位及面积的设算

一般高温库主要存果蔬菜类的食品,果蔬菜类的货物以纸箱包装,

其货物密度大置可按280—330kg左右/立方,库内利用率可选0.5-

0.6,因为安装有货架,留有运输通道、留有顶部制冷设备通风风道等

因素,实际可选5个立方左右存一吨货物.当然,这只是参考数,各家

库内存货情况不一定相似.低温冷库一般是存禽肉、海产品类货物,

此类货物密度以白条肉为例,大约在420kg/立方,库内容积系数为

0.5-0.6所以,低温冷库可选4个立方左右存一吨货物.上述存货量

仅供参考,实际存货堆码因不同货物及包装叠码而异.

关于容积系数的说明,货物有的堆得满,有些不用货架,直接以多

层货物累叠方式,及货上堆货此种堆放方式货物是堆放得多,但其货

物中心需要较长时间才能达到所需要的温度.其制冷设备运行工作时

间就会长.相对来说会增加电能费用.如合理利用,会降低电费.大型

冷库建议用标准货架,留好风道,货物摆放与冷风机风道均能合理符

合出风流通.易于实现库温平均.

规划设计之前,业主方可按库体长宽高的立方数相映除4、5左右,

得出大概存货量高低温库吨位数.小于500立方一般为人工堆放货物,

容积率可选0.6,库容500-1000立方左右,可按0.5容积率,1000-

2000立方可按0.5,2000-10000立方,可按0.6,10000-15000立方时,

可按0.62,大于15000立方时,内容积系数可按0.65.

例:10000立方库容,建成高温库后,可存果蔬10000*0.6/5=1200

吨左右高温建低温库大约存冻禽肉货物1500吨.上面只是理论.实际

上我们做过的冷库中,有些小型冷库里面旺季时货物从地到顶堆得非

常满,淡季就很少货物.大型物流库也不一定按理论上存放货物.

三、冷库辅助设置

当前建库,大部份以钢结构单层为主,外以钢结构,拼装式库体、

卸货月台、氨/氟制冷系统、控制系统、管路连接等组成一个冷库工

程.多层冷库以砖混和钢结构,库体材料有拼装式库板,也有采用现场

发泡喷涂保温.拼装式库板主要采用聚氨酯硬质泡沫作为保温材料,

自上世纪70年代起就开始应用于欧美等发达国家的建筑保温领域,

经过30多年的普及和应用,聚氨酯成为制冷保温最主要的材料.

外面采用双面彩钢板或不锈钢板.板体中预埋偏心勾,采用此类库

板保温特点是施工周期快、保温性能好,经济性能强.库现场喷涂再

以制冷系统管路系统控制系统组成一个基本的冷库工程项目.待冷库

建好后库内面添加货架、库内运输堆垛车、rfid条码标签管理系统、

监控系统、等设备.业主可后续添置.其中低温冷库卸货月台处应设

为低温区域,可建成0-10度的低温月台.

四、冷链中心冷库制冷主机系统的选择

目前市场上建造冷库主要是氨和氟2种工质的制冷系统,虽然近

些年有co2制冷,但相对来说其市场应用及技术推广还未打开局面.

国内主要还是以氨机和氟机两种制冷系统为主.这两种工质的制冷系

统可从经济性、节能性、安全性、自动化程度、系统复杂程度、后

期扩展性、投资额和运行费用、施工难易度及工期、使用保养这多

方面进行比较.详细比较分析内容另开贴说明.

此处不多说目前国内大型冷库以10000吨为例,以上规模的大多

选用氨制冷系统.万吨以下的冷库,可选配用氟多并联螺杆压缩机组.

五、冷库融霜方式选择

冷风机运行时间久了后,会引起进风口处翅片结霜,因为进风口温

度高,出风口周围温度低.融霜方式有三种,电热融霜,水冲霜,热氟

（气）融霜电加热融霜能耗大,不利于节能.一般中小型冷库使用较

广泛.

六、冷库内蒸发器选择

冷库设备库内蒸发器有冷风机和排管两种.冷风机分单侧方向排

风,双侧方向排风两种.排管有钢管和铝排管.价格铝排高于