Chapter 1 植物营养学Introduction.ppt
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第一章 绪论 植物营养学与农业生产的关系 Why is fertilizer necessary? 施硼肥改善草莓品质 局限性和不足 过于强调矿质养分的作用,而对有机物(腐殖质)的营养作用的理解是片面的。 尚未认识到养分之间的相互关系。 对豆科作物在提高土壤肥力方面的作用认识不足。 全部归还作物带走的养分是不经济和不必要的,应有针对性地归还养分。 第三节 植物营养学的的主要研究方法 生物田间试验法 生物模拟试验法 化学分析法 数理统计法 核素技术法 酶学诊断法 生物模拟试验法 运用特殊装置,给予特殊条件便于调控水、肥、气、热和光照等因素, 优点:有利于开展单因子的研究,多用于田间条件下难以进行的探索性试验。 缺点:所得结果往往带有一定局限性,需要进一步在田间试验中验证,然后再应用于生产。 主要类型: 土培法、水培法、砂培法、无菌琼脂培养等 数理统计法 核素技术法(又叫同位素示踪法) 利用放射性和稳定性同位素的示踪特性,揭示养分运动的规律; 缩短试验进程,解决其它试验方法难以深入的问题。 Attention:Healthy (very important) 酶学诊断法 通过酶活性的变化了解植物体内养分的丰缺状况,反应 灵敏,能及时提供信息 专一性较差,仍然需累计经验。 本课程的参考书 孙羲,1991:?植物营养与肥料?,农业出版社 陆景陵等, 2002:?植物营养学(上、下)》,中国农业大学出版社 Marschner H, 1995: Mineral Nutrition of Higher Plants. 2nd edition, Academic Press. Mengel K, Kirkby EA, Kosegarten H, 2001: Principles of Plant Nutrition. 5th edition , Kluwer Academic Publishers. Emanuel Epstein and Arnold J. Bloom,2004:Mineral Nutrition of Plants: Principles and Perspectives. Second Edition, Sinauar Associates, Inc. Publishers. 植物营养学的研究 发展了营养液培养技术 萨克斯(Sachs,1860)、克诺普(Knop,1861) 近代田间试验研究有了明显发展 布森高在1834年建立了世界上第一个农业试验站; 鲁茨1843年创立英国洛桑试验站,工作延续至 今; 门捷列夫1869年在俄国四个省同时建立了试验站. 在鲁茨的倡导下,近百年来世界各国先后建立了长期实验站。 英国洛桑试验站 化肥产量和施用量急剧增加,作物产量提高。 肥料施用过程出现了许多的问题,如病虫害加剧、产量品质下降、环境污染严重。 20世纪20年代初叶,高纯度的化学药品被用于配制营养液,各种微量元素相继被发现,至1954年,氯被发现后植物的必需营养元素已增加至16种。 各种营养元素的作用和生理功能也进一步明确。 3、矿质营养学说的发展时期(1920—) 生物田间试验法 生物田间试验法的优缺点 优点: 在田间自然条件下进行,是植物营养学科中最基本的研究方法; 试验条件最接近农业生产要求,能较客观地反映生产实际,所得结果对生产有直接的指导意义 不足: 田间自然条件有时很难控制,不适合进行单因素试验。此法应与其它方法结合起来运用。 低磷介质上菌根对植物利用磷的影响 Arbuscular Mycorrhizae 菌根 -AM +AM 水培 Hydroponic Culture 砂培 Sand Culture (The container was filled with sand particles) 改进的砂培装置 (Modified by Li) 根箱试验 土培试验中如何 研究根际土壤? 无菌琼脂培养试验 整个试验在无菌培养室进行 如何研究接种微生物对植物利用养分能力的影响? 化学分析法 研究植物、土壤和肥料体系内营养物质含量、形态、分布与动态变化的必要手段,是进行植物营养诊断所不可少的方法。 在大多数情况下,此法应与其它方法结合运用,但手续繁多,工作量大。近十几年来,有各种自动化测试仪器相继问世,从而克服了这一缺点。 指导试验设计,检验试验数据 帮助试验者评定试验结果的可靠性,作出正确的科学结论 计算机技术的应用,可进行大量数据处理,可进行数学模拟,建立数学模型等。 植物磷素养分 磷酸酶活性 正常 低 缺乏 高 * 主讲老师:李永夫 博士 Welcome to the cl
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