农产品冷链物流标准研究.docx
农产品冷链物流标准研究
目录
农产品冷链物流标准研究（1）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
一、内容概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
（一）研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
（二）国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
（三）研究内容与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
二、农产品冷链物流概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
（一）农产品冷链物流定义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
（二）农产品冷链物流产业链分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
三、农产品冷链物流标准体系构建．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
（一）标准体系框架设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
（二）关键标准制定与实施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
四、农产品冷链物流标准实施效果评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
（一）评估指标体系构建．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
（二）实证分析与评价方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
（三）评估结果与改进建议．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
五、农产品冷链物流标准发展趋势预测．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
（一）技术发展对标准的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
（二）市场需求变化对标准的要求．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
（三）政策法规对标准制定的支撑作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
六、结论与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
（一）研究成果总结．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
（二）未来研究方向展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
农产品冷链物流标准研究（2）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
内容综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
1.2研究目的和任务．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
1.3研究方法和范围．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
农产品冷链物流概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
2.1农产品冷链物流定义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
2.2农产品冷链物流特点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
2.3农产品冷链物流发展现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
农产品冷链物流标准体系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
3.1冷链物流标准体系构成．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36
3.2国内外冷链物流标准对比．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
3.3农产品冷链物流标准体系建立．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
农产品冷链物流标准化问题剖析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41
4.1标准化现状分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42
4.2存在的问题．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43
4.3问题成因分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45
农产品冷链物流标准化实施策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．