兴平辣椒标准综合体 第1部分：育苗技术规程 DB6104 T 29.1-2024.pdf

ICS65.020

CCSB39

DB6104

咸阳市地方标准

DB6104/T29.1—2024

兴平辣椒标准综合体

第1部分：育苗技术规程

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2024-06-发布2024-07-26实施

咸阳市市场监督管理局发布

DB6104/T29.1—2024

兴平辣椒标准综合体第1部分：育苗技术规程

1范围

本文件规定了兴平辣椒育苗的种子准备、种子处理、播种技术、苗期管理等技术要求。

本文件适用于兴平辣椒育苗管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注的引用文件，仅所注日期的版本适用于本

文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB20464农作物种子标签通则

GB16715.1瓜菜作物种子茄果类

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T2118蔬菜育苗基质

DB61/T910地理标志产品兴平辣椒

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

兴平辣椒

产自于兴平市桑镇、汤坊镇、丰仪镇、庄头镇、赵村镇、马嵬办、阜寨镇、西吴办等8个镇

办现辖行政区域内，并符合栽培技术要求的辣椒果实，经脱水、除去固有杂质和外来杂质后，具

有色泽红亮椒身细长、膘肥籽多、皱纹密集、香味浓郁、辣味适中等特点的干制辣椒产品。

4种子准备

4.1品种选择

选择果实细长、颜色深红、果实水分含量少，制干率高、有较浓辛辣味且株形紧凑、结果多

且部位集中的优质高产、抗逆性强、适应加工、商品性好的品种，推荐品种有兴平地方椒及同类

型品种。

4.2质量标准

种子质量符合GB16715.1标准，品种纯度≥99.0%，发芽率≥80.0%，含水量≤7.0%。

5种子处理

5.1用55℃温水烫种20min并不断搅拌，水温降至30℃后，浸泡5h～6h。

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DB6104/T29.1—2024

5.2种子浸泡后可用1％硫酸铜（防炭疽病、细菌性病）溶液浸种5min，或用50％多菌灵可湿

性粉剂1000倍液浸种30min，或用72.2％霜霉威盐酸盐(防疫病及炭疽病)水剂800倍液浸种

30min，清水淘洗干净，捞出沥干。

6催芽

在25℃～30℃湿润条件下催芽，待种子露白率达70%～80%时，停止催芽，待播。机械播种不

催芽。

7播种

7.1播种时间

3月上中旬保护地播种育苗，一般苗龄50天左右。

7.2播前准备

7.2.1穴盘育苗

推荐使用基质穴盘育苗，基质特性符合NY/T2118（蔬菜育苗基质）。

7.2.2传统育苗

提前培土建床，育苗土用70%三年未种过茄科作物田园土和30%充分腐熟的有机肥过筛后混

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合，每1m育苗土中加入三元复合肥1kg、50％多菌灵可湿性粉剂或50％福美双可湿性粉剂50g

和3%辛硫磷颗粒剂100g混合均匀，铺在播种床，厚度约8cm待播。

7.3播种方法

7.3.1采用穴盘基质育苗人工播种或育苗机播种，每穴点两粒种子，播完浇透水一次然后覆盖

地膜，搭建小拱棚保湿、保温。

7.3.2采用等距离划格点播，即先灌足底水，待水刚渗完后，用划行器在苗床内划8cm×8cm

的方格，每格点种2～3粒，盖土0.5cm～1cm，然后覆盖地膜。

7.4棚内温度

保持在白天25℃～30℃，夜间15℃～18℃，温度过高时可用遮阳网遮阴降温。

8苗期管理

8.1揭膜

待70%的幼苗出土后，及时揭去地膜，防止烧苗，适时通风降温。

8.2温度

保持棚内温度白天23℃～25℃，夜间14℃～16℃。