GB 25534-2010食品安全国家标准 食品添加剂 红米红.pdf
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中华人 民共和 国国家标准
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GB25534 2010
食品安全国家标准
食品添加剂 红米红
2010-12-21发布 2011-02-21实施
中华人民共和国卫生部 发 布
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GB25534 2010
前 言
本标准的附录 为规范性附录。
A
Ⅰ
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GB25534 2010
食品安全国家标准
食品添加剂 红米红
1 范围
( ) , 、 , 、
本标准适用于以红米 OrzasativaL.为原料 经提取 精制 可用糊精稀释的粉末 浸膏或液态的
y
食品添加剂红米红。
2 规范性引用文件
。 ,
本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅所注日期的版
。 , ( ) 。
本适用于本标准 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本标准
3 技术要求
: 。
感官要求 应符合表 的规定
3.1 1
表 1 感官要求
项 目 要 求 检 验 方 法
色泽 紫红色至红色
、 ,
取适量样品置于清洁 干燥的白瓷盘或烧杯中 在自然光
,
线下 观察其色泽及组织状态
、
组织状态 粉末 浸膏或液体
: 。
理化指标 应符合表 的规定
3.2
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