酒吧开业策划方案.docx

酒吧开业策划方案 篇一： 　　河南信阳上行  　　时间：20XX年7月１８日（待定） 　　地点：河南上上酒吧　　主题：引领时尚， 与众同乐，与众不同 　　一．开业目标：  　　开业派对，尽可能的聚集人气，同时利用自己的一切资源来巩固好这些客源，使之成为我们永远的客户群，并要使我们的会所在短时间内融入市场。考虑到市场的实际情况，从而做到一炮打响，使我们会所开业的这个消息在酒吧玩家中迅速的流传开。把上上打造当地娱乐旗舰航母，成为新一轮掘起的名珠，让每个娱乐者消费时都想起乐同，都将迈向上上酒吧。  　　二.前期准备：（工作内容）  　　1. 服务人员的培训和现场熟悉， 　　2. 场地布置（整体空间软装饰,酒商广告牌）　　3. 人员到位（业务人员.公关人员）　　4. 酒商的洽谈及酒水单的制作　　5. 广告宣传（易拉宝 DM邀请函灯箱等）　　6. 媒体内容（报纸广播电台 电视台杂志 短信平台等）　　三. 开业活动安排： 　　上上酒吧预计在20XX年7月18日开业，酒吧，开业期间所有公关人员必须到位及做好接待定位工作，迎宾做好详细记录， 　　19：30准备工作全部完毕，开始迎接客人。　　20：00开业仪式开始，领导 致词　　21:45HIP HOP音乐（副打DJ）DS开场秀4人合 22:30HIP HOP 音乐（主打DJ）灯光配合　　22:35DS表演舞　　00:30特邀明星 待定 　　四.活动规则及方式：  　　希望乐同与各大商家（酒商.媒体.广告）作好配合，在活动期间主推赞助产品。 　　另建议入场后酒商以跑量方式进行部分酒水的销售。 　　五.酒水销售方案：  　　开业优惠措施：（待定） 　　全场指定啤酒买1打送半打　　指定红酒买1送1　　芝华士12年买2送1　　每消费区域达到最低消费可赠送精美果盘一份，小吃两份　　六.宣传计划： 　　在10月１８日之前完成联合宣传单的制作，活动日前三天进行宣传推广，活动当日赞助单位可进场内推广，广告方式如下： 联合宣传单5000张左右（DM）， 　　邀请函1000份　　易拉宝6个，　　现场ＰＯＰ和册子　　户外媒体（考虑费用和效果，建议做一个大的移动灯箱广告） 短信平台 　　七、 效果分析  　　基于本次是上上酒吧开张活动，为了达到一炮打响的效果，标新立异是关键。盈利并非主要目的。 　　紧抓顾客的好奇消费心理，从活动的各个细节上都体现意想不到的设计思路，从而在绝大多数参与到或未参与到本次活动的大众心目中树立一个极其深刻的印象（不排除有争议性的社会影响，但可控制主流方 向。），并在短时期内达到众所周知的效果。　　如果达到强大社会效果，必然在同行业中也可树立起相对行业地位。并可为今后继续举办具有特色的创意活动建立基础，为寻求强大的商业合作伙伴（各类赞助商），创造长期利润铺平道路。 　　八．宣传文稿  　　信阳上上酒吧位于，营业面积平方，由香港及内地著名设计大师设计，上上巧夺天工的设计，时尚。经典，豪华的装修，世界顶级 灯光，音响的配置，国内外知名的DJS联决主打。拥有最先进的管理模式及一流的人性化服务，其投资之大，设施规格之高。服务功能之全。提供给顾客一处优雅，舒适的商务休闲，公关应酬与人际交流的私人独享空间，知已共聚的理想场所。 　　进入上上酒吧，不同的区域与空间，可以满足您不同的感官享受与休闲娱乐要求。玩在信阳，上上将会是您的最佳首选！信阳之夜，自然就是上上之夜！ 　　九．场地布置  　　大门口灯箱 　　移动灯箱2个　　礼仪公司（大气球4支）　　烟花，炮竹，　　场地冷放烟花　　十． 活动预算：　　印刷广告费用/4000元左右（宣传单、易拉宝，邀请函等）　　户外灯箱/1500元左右，　　移动灯箱 20XX　　场景布置费用/2500元左右　　特邀嘉宾明星预计18000 　　开业总费用35000  　　策划：阿俊 篇二：酒吧开业策划书　　酒吧开业策划书　　这座城市强力打造，追求时尚、高品位的生活，成了现代都市人的生活目标，他们要的是生活水平、生活质量。在一天忙碌的工作之后，酒吧便成为一个休闲、放松、娱乐、会友的好去处。泡吧不失为夜生活的首选：良风习习的夜晚，邀上三五好友，伴着轻音乐，轻泯一口杯中红酒，品味这个城市夜的气息！　　酒吧，都市休闲消费的闪亮的经济增长点！　　现状分析　　就地理位置看，酒吧主要集中在以下区域：路，广场，襄城。这么多的酒吧相对集中在三四个区域，于城市文化来说，可形成酒吧一条街等商业人文特色景观；于泡吧一族来说，可方便的找到休闲好去处；但于商家来说既有处于商业圈的地理优势，又处在激烈的市场竞争环境的劣势。　　目标群体