《有机产品认证程序》.doc

有机食品认证程序 1. 申请 1) 申请人填写《有机食品认证申请书》和《有机食品认证调查表》，领取《有机食品认证书面资料清单》并按要求准备相关材料。 2) 申请人向分中心提交《有机食品认证申请书》、《有机食品认证调查表》以及《有机食品认证书面资料清单》要求的文件。 3)申请人按《有机产品》国家标准第4部分 的要求，建立本企业的质量管理体系、质量保证体系的技术措施和质量信息追踪及处理体系。 2. 文件审核 1) 分中心将企业申报材料提交给认证中心。 2) 认证中心对申报材料进行文件审核。 3) 审核合格，认证中心向企业寄发《受理通知书》、《有机食品认证检查合同》(简称《检查合同》)并同时通知分中心。 4)认证中心根据检查时间和认证收费管理细则，制定初步检查计划和估算认证费用。 5) 当审核不合格，认证中心通知申请人且当年不再受理其申请。 6) 申请人确认《受理通知书》后，与认证中心签订《检查合同》。 7) 根据《检查合同》的要求，申请人交纳相关费用，以保证认证前期工作的正常开展。 3. 实地检查 1) 企业寄回《检查合同》及缴纳相关费用后，认证中心派出有资质的检查员。 2) 检查员应从认证中心或分中心处取得申请人相关资料，依据本准则的要求，对申请人的 质量管理体系、生产过程控制体系、追踪体系以及产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估。 3) 必要时，检查员需对土壤、产品抽样，由申请人将样品送指定的质检机构检测。 4. 编写检查报告 1) 检查员完成检查后，按认证中心要求编写检查报告。 2) 检查员在检查完成后两周内将检查报告送达认证中心。 5. 综合审查评估意见 1) 认证中心根据申请人提供的申请表、调查表等相关材料以及检查员的检查报告和样品检验报告等进行综合审查评估，编制颁证评估表。 2) 提出评估意见并报技术委员会审议。 6.颁证决定 认证决定人员对申请人的基本情况调查表、检查员的检查报告和认证中心的评估意见等材料进行全面审查，做出同意颁证、有条件颁证、有机转换颁证或拒绝颁证的决定。证书有效期为一年。 当申请项目较为复杂（如养殖、渔业、加工等项目）时，或在一段时间内（如6个月），召开技术委员会工作会议，对相应项目作出认证决定。 1) 同意颁证。申请内容完全符合有机食品标准，颁发有机食品证书。 2) 有条件颁证。申请内容基本符合有机食品标准，但某些方面尚需改进，在申请人书面承诺按要求进行改进以后，亦可颁发有机食品证书。 3) 有机转换颁证。申请人的基地进入转换期一年以上，并继续实施有机转换计划，颁发有机转换基地证书。从有机转换基地收获的产品，按照有机方式加工，可作为有机转换产品，即“转换期有机食品”销售。 4) 拒绝颁证。申请内容达不到有机食品标准要求，技术委员会拒绝颁证，并说明理由。 8. 有机食品标志的使用 根据证书和《有机食品标志使用管理规则》的要求，签订《有机食品标志使用许可合同》，并办理有机食品商标的使用手续。 9．保持认证 1）有机食品认证证书有效期为1年，在新的年度里，COFCC会向获证企业发出《保持认证通知》。 2）获证企业在收到《保持认证通知》后，应按照要求提交认证材料、与联系人沟通确定实地检查时间并及时缴纳相关费用。 3）保持认证的文件审核、实地检查、综合评审、颁证决定的程序同初次认证。 有机食品认证收费管理细则 1、总则 1.1为了规范有机食品认证，规范认证收费行为，维护认证双方的合法权益，促进有机食品认证工作的健康有序发展，特制订本细则。 1.2本细则确定的收费项目 依据国家发展计划委员会和国家质量技术监督局《关于印发产品质量认证收费管理办法和收费标准的通知》 [计价格（1999）1610号] 的规定并参照国际惯例制订。 1.3本细则适用于中绿华夏有机食品认证中心(以下称认证中心)开展的认证收费。 2、收费原则与用途 2.1认证中心本着不以赢利为目的的原则。 2.2认证收费主要用于与认证有关的认证人员培训、办公、宣传、颁证委员会工作等费用及房屋、设备等固定资产的折旧和维护费用。收费收入不得以盈利为目的的投资。 3、收费项目及标准 3.1有机食品认证的收费项目主要包括：申请费、初审费、检查费、注册费、监督检查费等。 3.2抽样检测费。 3.3收费标准（见附件1） 4、收费方法 4.1申请者与认证中心签订《有机食品认证检查合同》后，应预付附表1收费标准一览表中第1项、第2项费用及第3项费用的50%，余款在现场检查结束后付清。 4.2 抽样检验费由认证中心指定的检测单位按国家规定收取。 4.3检查员差旅、食宿费由申请者据实支付。 4.4 本规则规定的收费标准为基本价格，每年的认证收费根据认证评审工作的复杂程度等因素重新核算。 附件 1 有机食品