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《餐饮服务食品安全监督管理办法
第一章餐饮服务食品安全监督管理办法概述
1.餐饮服务食品安全的重要性和现状
餐饮服务食品安全是关乎人民群众身体健康和生命安全的重要问题。当前，我国餐饮服务行业发展迅速，但在食品安全管理方面仍存在一些问题。为了加强餐饮服务食品安全监管，保障人民群众“舌尖上的安全”，我国制定了《餐饮服务食品安全监督管理办法》。
2.《餐饮服务食品安全监督管理办法》的制定背景和目的
《餐饮服务食品安全监督管理办法》是在我国餐饮服务行业发展过程中，为规范餐饮服务市场秩序，保障消费者食品安全权益，预防食品安全事故而制定的一部部门规章。该办法旨在明确餐饮服务食品安全的监管责任，规范餐
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