冬季规模化猪场哺乳母猪舍内有害气体、颗粒物和微生物气溶胶的分布特点.pdf
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畜牧与兽医 2022年 第54卷 第12期 ·41
唐倩,张民扬,徐世永,等。冬季规模化猪场哺乳母猪舍内有害气体、颗粒物和微生物气溶胶的分布特点【J] .畜牧与兽医,2022,54 (12):
41-48.
TANG Q, ZHANGM Y, XU S Y,etal.Distributionofharmfulgases,
particulate matter, microbial aerosols in lactating sow houses of an intensive pig farm in
winter .AnimalHusbandryVeterinaryMedicine, 4 (12):41-48.
冬季规模化猪场哺乳母猪舍内有害气体、颗粒物和
微生物气溶胶的分布特点
唐倩12,张民扬,徐世永,边高瑞,何晓芳,邓凯东1*
(1.金陵科技学院动物科学与食品工程学院,江苏南京210038;
2.南京农业大学动物科技学院家畜环境控制与智慧生产研究中心,江苏南京 210095)
摘要:旨在探究冬季猪舍内有害气体、颗粒物和微生物气溶胶的分布规律,为猪场制定有效的环境调控措施提供基础数据和科学依据。本试验
在江苏省盐城市某封闭式哺乳母猪舍进行,舍内设立5个监测点(前、中、后、南、北),高度设为距离地面1.0m处,每30min 自动记录舍内
温度和相对湿度,分别于每天6:00、10:00、14:00和18:00测定舍内风速、气体(NH3,H,S和CO2 )、不同粒径颗粒物(PM10、PM2.5、PM,和
PMo.3)和微生物气溶胶(细菌、真菌和大肠杆菌气溶胶)浓度,每天监测4次,连续监测7d 。结果表明,哺乳母猪舍内平均温度和相对湿度分
别为23.2℃和71.8%。舍内平均风速为0.36m/s,显著低于舍外(1.79m/s)。舍内NH,、H,S和CO,平均浓度为5.50、0.27和2 214mg/m²,
舍内后部的NH,浓度显著高于前部,后部的H,S浓度显著高于前部和中部,舍内各位置点CO,浓度差异不显著。PM1o、PM2.5、PM,和PMo.3浓度
分别为82.78、60.64、30.67和10.23mg/m²
103CFU/m²。细菌和大肠杆菌气溶胶浓度与粒径大小成正比,真菌气溶胶浓度呈不规律变化。与规模猪场环境参数标准对比,舍内温湿度、NH3
和H,S均符合国家标准的要求,风速、CO,和细菌气溶胶浓度偏高。
关键词:哺乳母猪舍;有害气体;颗粒物;微生物气溶胶
中图分类号:S811.7 文献标志码:A 文章编号:0529-5130(2022)12-0041-08
Distribution of harmful gases, particulate matter, microbial aerosols
in lactating sow houses of an intensive pig farm in winter
TANG Qian-2, ZHANG Minyang, XU Shiyong, BIAN Gaorui, HE Xiaofang, DENG Kaidong
(1. College of Animal Science and Food Engineering, Jinling Institute of Technology, Nanjing 210038, China;
2. Research Center for Livestock Environmental Control and Smart Production/College of Animal
Science and Technology, Nanjing Agricultural University, Nanjing 210095, China)
Abstract: This stu
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