甜品咖啡店商业计划书.doc

甜品咖啡店商业计划书 篇一：甜品店商业计划书 《创业管理》之商业计划书 姓 名： 学 号： 班 级： 电子商务 联系方式： 目录 一、 公司简介 ........................................... 1 二、 产品的形成背景和预期目标 ........................... 1 三、 市场和顾客分析 ..................................... 3 1、店铺选址 ........................................... 3 2、市场分析 ........................................... 3 3、顾客分析 ........................................... 3 四、 行业环境分析 ....................................... 4 1、竞争性分析 ......................................... 4 2、劣势 ............................................... 5 3、优势 ............................................... 5 五、 市场营销4P分析 .................................... 5 1、产品 ............................................... 5 2、价格 ............................................... 6 3、渠道 ............................................... 6 4、促销 ............................................... 6 六、 管理团队 ........................................... 7 七、 财务分析 ........................................... 7 《甜点店项目商业计划书》 一、 公司简介 1、 公司名称：甜甜小屋有限公司 2、 成立时间：2015年1月2日 3、 注册地区：新疆乌鲁木齐市新市区 4、 注册资本：8万 5、 业务范围： （1） 主营：甜品、布丁、奶酪制品、小蛋糕、面包等 （2） 兼营：奶茶、咖啡等饮料配套销售 二、 产品的形成背景和预期目标 随着社会经济的迅猛发展，人们对精神和物质文化的要求也随之越来越高，但是现在都市生活质量的提高和生活节奏的不断加快，使得消费者追求着更高更好的精神与物质的享受。 近几年居住在城市的人们发现，以前被用来当作宵夜的甜点，如今已经穿上精美的外衣、放入舒适的房子，风景般地伫立在大街上，而这些甜品店在成为街边一景的同时，也成了人们茶余饭后休闲聊天的好去处。人们追求的主题不外乎绿色、健康、时尚，而且人们对吃越来越讲究，一日三餐也越发品类繁多，尤其早餐，更讲究起一个简 约而不简单。一份布丁或者是沙冰放在面前，既不能当饭吃又不能解 渴，但是人们可以透过甜品品味生活，自己一个人或与朋友一起，感受一下除了家和工作单位之外只属于自己的第三个空间。应该说甜品店给人带来了一种崭新的生活方式，成为一个可思考、可玩乐、可倾诉、可学习、可恋爱、可郁闷、可清静、可小资的地方，让顾客在繁忙或闲暇消费时候，抛却激烈的社会竞争背后的“烦躁”，也让他们对餐饮有更多的理解与选择。 三、 市场和顾客分析 1、店铺选址 （1）商业活动频度高的地区。 （2）人口密度高的地区。 （3）客流量最多的地区。 （4）交通便利的地区。 （5）接近人们聚集的场所。 （6）同类店铺聚集的街区。 （7）可以隔路相望随意穿越且近的马路 2、市场分析 人口流动较多的住宅区或商业中心，有逛街、购物、娱乐的一般消费者,约占50%，四周商店工作职员、小区居民、白领,约占50%，他们有固定的经济来并且思想新潮，比较容易接受新鲜事物，也乐于尝试。闲暇之余，需要有一个清静、空闲的时间来放松、缓解压力。 3、顾客分析 篇二：商业计划书-蛋糕咖啡店 学号： 目录 产品服务简介…………………………………………………1 市场环境介绍…………………………………………………2 产品服务定位…………………………………………………3 SWOT分析………………………………………………………4 具体内