大米加工厂管理制度.doc
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x有限公司
管理制度
x/x
文件编号：x/x：x
版本：B/0版
发放号码：
受控状态：
编制：x
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批准：x
发布日期：x实施日期：x
公司管理制度
目录
x—x—001信息反馈制度
x—x—002原材料入库及检验制度
x—x—003安全文明生产管理制度
x—x—004跟班检验制度
x—x—005产品入库出库管理制度
x—x—006工艺管理制度
x—x—007碾米工艺操作规程
x—x—008设备管理制度
x—x—009化验室管理制度
质量考核目标表
x有限公司管理制度
信息反馈制度
文件编号：x-x-001
版号/修改状态：B/0
分发号：
受控状态：
序号
修改页码章节
修改内容
生效日期
编制：审核：批准：
x有限公司
文件编号：x-x-001
信息反馈制度
版序/页修改状态：B/0
第1页共2页
1目的
为了及时、准确的收集、整理、传递和反馈各类QMS运行信息，做好信息的管理，为公司的生产经营提供依据。
2、适用范围
适用于公司内部各类信息的沟通和处理，以及与各部门的信息交流。
3、职责
各部门、生产厂按职能分配表，负责本部门的信息收集、整理、传递和处理。
4、工作内容
4．1信息分类
a内部信息包括：质量方针（目标）及实现情况，生产进度及计划，工艺装备使用及完好情况，体系运行及审核，产品质量及趋势，合同评审、供方调查、工艺技术文件及规范等。
b外部信息包括：顾客要求、顾客投诉及抱怨、外来文件（产品标识、验收规范、国家法律法规、设备说明书等）。
4．2信息载体
记录、传真、《信息联络单》等文字书面资料，也可采用光盘、录像等媒体。
4．3信息的收集、整理和传递
各部门、生产厂对收集的信息进行必要的整理后，适时传递：
a质检科对“质量技术监督”，“产品验收规范”等方面的信息，执行《文件控制程序》，对产品质量、不合格品控制、顾客投诉、抱怨等方面的信息，按相关程序控制，其它信息用《信息联络单》传递和处理。
b业务科，生产科等部门将合同评审、顾客要求、生产控制等信息按《控制程序》要求传递，其它信息用《信息联络单》传递和处理。
x有限公司
文件编号：x-x-001
信息反馈制度
版序/页修改状态：B/0
第2页共2页
c生产厂传递生产进度信息，《检验单》传递产品完成情况信息。
ｄ业务科用《顾客要求确认记录表》、和《信息联络单》传递顾客要求，投诉等方面的信息。
f业务科按《采购控制程序》传递物资供应、合格供方评价、以及原材料市场价格等信息。
g其它信息由各部门（厂）用《信息联络单》传递，重要信息应报告总经理。
4．4各部门信息收发实行签名制。
5相关文件
5．1《文件控制程序》
5．2《记录控制程序》
5．3《采购控制程序》
6相关记录
6．1《信息联络单》
6．2《顾客要求确认记录表》
x有限公司管理制度
碾米工艺操作规程
文件编号：x-x-007
版号/修改状态：B/0
分发号：
受控状态：
序号
修改页码章节
修改内容
生效日期
编制：审核：批准：
x有限公司
文件编号：x-x-007
碾米工艺操作规范
版序/页修改状态：B/0
第1页共7页
一为了保证大米产品的质量，提高出品率，减少粮食在加工过程中的营养损失。
二生产工艺执行《工艺管理制度》不得随意更改，如因原料情况或对成品质量要求发生变化须要更改时，执行《文件控制程序》。
三大米加工主要工艺过程：稻谷清理、砻谷和谷糙分离、