二． 与总部达成合作协议注意事项 - 汉堡加盟.docx

《麦迪堡运营宝典》 MEBIDOO Operating plan HYPERLINK Https://www Https://www .4008111939. Com 麦迪堡(中国)运营中心 MEBIDOO China Operation Center 本文最终解释权归上海麦迪堡食品有限公司所有 in this paper, the final interpretation of the right to return to the Shanghai Fort MEBIDOO Food Co., Ltd. 目 录 一． 如何选择一个品牌 .............................................2 二． 与总部达成合作协议注意事项............................7 三． 如何选择店铺位置...............................................8 四． 证件申请流程......................................................11 五． 门头装修注意事项...............................................13 六． 店面广告策划.......................................................19 七． 如何应对突发状况................................................21 八． 卫生管理合理规划................................................30 九． 员工管理制度.......................................................34 十． 厨房规章制度.......................................................41 十一．厨房防火安全制度...........................................................44 十二．处罚标准.................................................................50 如何选择一个品牌 这年头创业的人越来越多了。不想给人打工的，迫于生计的，胸怀大志的，最后都殊途同归到了创业这条路上。但是一想到创业也愁啊，没有手艺没有资源没有人脉，怎么创业啊，创业者中起码有五成是这样什么都没有的人，剩下的那五成的也有三成是属于有资源但是资源不齐全的。 　　 　　你可能会说了，有钱万事都行啊。不尽然，技艺这东西，经营的经验这些东西，都不是钱能买到的，就算是请了师傅也未必会全教给你。更别说还有进货渠道等一些内行人知道的事情。为什么别人进货价格比你低那么多?因为渠道。而且这个渠道你还不容易打听到。总之方方面面想来都不是个简单事。 　　 这时候你一定会想到加盟。加盟可以省很多事，以上所说的事情基本能够迎刃而解。以餐饮业加盟为例，据中国餐饮加盟网的数据统计，自行创业经营第一年关闭约有80%，到第五年则高达92%。而餐饮加盟店第一年关店约有18%，到第五年则为23%，所以餐饮加盟，对于想开创一份自己事业的人士而言，投资风险明显降低很多。然而降低风险只是其中一条。餐饮加盟体系可提供、吸引顾客的知名商标 名称，对于顾客第一次来客率有相当大的吸引力，餐饮加盟体系经营管理经验累积较为快速且有效。辅导及训练加盟者增加日后经营成功之可能性，总部整体行销及后勤专业支持运作，在经营上比自行创业占有优势，以及进货成本低等都是餐饮加盟的优点。 　　 　　从数据显示就能看出来加盟的好处，而为什么选择餐饮业为事例呢，那是因为餐饮业在我国来说基本算是源远流长永垂不朽的行业，人口多，又是爱美食的国家，餐饮业在任何时候都不会消沉下去，是创业成功