食品加工过程中有机污染物生物降解技术研究与应用资料集.docx
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食品加工过程中有机污染物生物降解技术研究与应用资料集
目录
一、食品加工过程中有机污染物生物降解技术研究与应用项目申报书
二、食品加工过程中有机污染物生物降解技术研究与应用立项申请书
三、食品加工过程中有机污染物生物降解技术研究与应用阶段性成果报告
四、食品加工过程中有机污染物生物降解技术研究与应用最终成果报告
食品加工过程中有机污染物生物降解技术研究与应用项目申报书
一、立项依据
随着我国经济的快速发展，食品加工业已成为国民经济的重要组成部分。然而，在食品加工过程中，有机污染物的大量产生给食品安全带来了严重威胁。有机污染物主要包括农药残留、兽药残留、重金属、生物毒素等，这些污染物不仅影响食品
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