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卤面广告语 日志 返回日志列表 [转] 谁爱吃面，谁就转，好好收着，以后有机会了露一手 2014-3-6 12:46 阅读(375) 转载自 ? ? ? ? ? ? ? 赞 评论 转载(2 66.79万) 分享(144.63万) 复制地址 收藏夹按钮收藏 更多 上一篇 | 下一篇：我湖南家乡特产，... 谁爱吃面，谁就转，好好收着，以后有机会了露一手 、牵你。右手 西红柿鸡蛋面 材料： 面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 做法： 1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎； 2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出； 3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点）； 4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），味精，香油。 5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷~~ 炸酱面